Vitkål innehåller bara omkring 5 gram kolhydrater per 100 gram. Det gör vitkål perfekt om du vill äta grönsaker utan att få i dig för mycket socker och stärkelse. Vi visar dig exakt vad som finns i...
Emulgeringsmedel får olja och vatten att blanda sig – något som normalt är omöjligt! Du lär dig hur dessa magiska ingredienser fungerar i mayonnäs, glass och choklad.
Modifierad stärkelse är stärkelse som forskare har förändrat för att göra den bättre. Du får lära dig varför den finns i så mycket mat och om den är säker att äta.
Magsjuka när du är gravid kan kännas extra jobbigt. Vi visar när du bör ringa din barnmorska eller läkare, och vad du kan göra hemma för att må bättre.
Blod i ägg är vanligt och helt ofarligt. Du får veta varför det uppstår, hur du undviker det och om äggat går att äta ändå.
Jasminris är både lättare och godare än många tror! En portion kokt jasminris innehåller ungefär 150-200 kalorier, vilket gör det perfekt för balanserade måltider. Här får du reda på exakt hur mång...
En åttamånaders bebis är redo för mer mat än bara mjölk. Vi visar dig hur du bygger upp ett matschema som fungerar, med konkreta exempel på vad bebisen kan äta varje dag.
Gul kiwi är full av vitamin C och fiber som kroppen behöver. Du får veta varför fruktens sötma och näringsämnen gör den så bra för hälsan.
Selleri är faktiskt väldigt nyttigt för kroppen. Det innehåller fiber, vitaminer och mineraler som hjälper dig må bättre. Läs om varför många läkare rekommenderar att äta det regelbundet.
Lär dig göra en frisk bulgursallad med kyckling på bara 20 minuter. Vi visar hur du blandas kryddor, grönsaker och kyckling till något som smakar riktigt gott.
Sushi håller vanligtvis 1-2 dagar i kylen om du förvarar det rätt. Vi visar hur du förpackar den, vilken temperatur som passar bäst och när du ska kasta den.
En deciliter havregryn innehåller ungefär 30 gram protein och mycket fiber som håller dig mätt längre. Du får också B-vitaminer och järn som din kropp behöver för energi.
Du får veta om frysta grönsaker är säkra under graviditet. Vi förklarar vilka vitaminer och näringsämnen du behöver samt hur du lagar maten på bästa sätt.
Röda linser är en billig och näringsrik proteinkälla som passar perfekt för vegetarianer. Du får veta hur mycket protein de innehåller och vilka maträtter du kan laga med dem.
E. coli bakterier finns överallt omkring oss och kan både vara farliga och användbara. Du får veta varför vissa stammar gör oss sjuka och hur forskare använder dem för att rädda liv!
Du får reda på vilka symtom som visar att du är allergisk mot tomat. Vi förklarar också varför allergin uppstår och vad du kan göra för att må bättre.
Grönt te innehåller koffein och ämnen som kan påverka graviditeten. Du får veta hur mycket grönt te som är säkert att dricka när du är gravid.
Rötmånaden startar i juli och är när bären mognar och smakar som bäst! Du får veta exakt när du ska gå ut och plocka, och vilka bär som är godast just nu. Låt oss hitta dina favoriter tillsammans!
Omvänd osmos låter bra på papperet, men metoden har rejäla problem. Vi visar vilka nackdelar du bör veta om innan du investerar i en apparat.
Mineralvatten innehåller mineraler som kalcium och magnesium som är bra för kroppen. Du får veta var mineralvattnet kommer från och varför det skiljer sig från vanligt vatten.
Mår du bra med salami när du är gravid? Vi berättar vilken salami du kan äta utan oro och vilken du bör undvika. Få konkreta svar på dina funderingar!
Pektin är ett ämne som finns i frukt och gör att sylt blir gelé. Du får lära dig var pektin kommer från och hur du använder det när du lagar mat.
Vattnet från din borrade brunn kan innehålla rostfärgat vatten eller dålig smak. Vi visar dig vad som går fel och hur du fixar problemen enkelt!
Låg histaminmat hjälper kroppen när den är känslig för histamin. Du lär dig vilka mat du kan äta och vilka du bör undvika.
Gurka innehåller bara 16 kalorier per 100 gram. Det gör gurkan perfekt om du vill äta något gott utan att oroa dig för kalorierna.
Du får veta hur mycket kalcium kroppen behöver varje dag. Vi visar vilka livsmedel som är rika på kalcium och hur du enkelt får i dig rätt mängd.
Järn i brunnsvatten orsakar rostfläckar och dålig smak. Du får veta varför järnet dyker upp och hur du enkelt fixar problemet hemma. Upptäck de bästa lösningarna för rent och friskt vatten!
Agar agar är ett geléämne som kommer från röda havsväxter. Du får veta vad det är, hur man använder det i matlagning och varför det är bättre än vanlig gelatin.
Mögel på ost behöver inte betyda att du ska kasta den. Du lär dig enkla trick för att skära bort det och rädda maten! Häng med och få ostkloka tips.
Sötpotatis är full av vitaminer och fiber som gör kroppen stark. Du får energi, bättre matsmältning och fin hud av att äta den. Läs hur du använder sötpotatis för att må bättre!
Naturliga tal är de siffror vi använder när vi räknar: 1, 2, 3 och så vidare. Du lär dig varför dessa tal är grundläggande inom matematiken och hur de skiljer sig från andra taltyper.
Omega 3 är ett fett som din kropp behöver för att fungera bra. Det stärker ditt hjärta, hjärna och muskler. Du hittar omega 3 i fisk, nötter och frön.
Mejeriprodukter kommer från mjölk och finns i många sorter. Du lär dig om ost, yoghurt, smör och vad som gör dem så goda. Vi visar var de kommer från och varför de är bra för dig.
Morot innehåller bara cirka 41 kalorier per 100 gram. Det gör moroten till ett bra val när du vill äta något utan att få i dig för mycket energi. Vi förklarar varför moroten är så nyttig och låg i ...
Är Cola Zero säker när du är gravid? Vi kollar fakta om konstgjorda sötningsämnen och vad experterna säger om dina favorit-läsk under graviditeten.
Mandel är inte en nöt, utan ett steinfruktskäl. Vi förklarar varför den ofta hamnar i nötkategorin och vad som gör mandeln unik.
Gluten finns i många mat vi äter varje dag. Du hittar det i bröd, pasta och frukostflingor. Här får du veta var gluten gömmer sig.
Vilka mat slåss bäst mot skador i kroppen? Du får en lista på mat med mest antioxidanter. Läs om vilka bär, grönsaker och frukt som boostar ditt hälsa!
Glutamat är en aminosyra som finns naturligt i mat. Du lär dig vad glutamat gör i kroppen och var det finns.
Varmrökt lax gravid är en klassisk rätt som många älskar. Du får lära dig hur du gör den hemma, vilka ingredienser du behöver och tips för att få perfekt resultat.
En förundersökning är det första steget när polisen misstänker ett brott. Här samlar de bevis och intervjuar vittnen för att ta reda på vad som hände.
Leverpastej innehåller mycket järn och B-vitaminer som kroppen behöver. Men den har också mycket fett och salt, så du bör äta den i små mängder.
Vill du sälja kaffe och kanelbullar hemma? Då behöver du veta vilka regler som gäller! Vi räknar upp vad du får göra och vad som kräver tillstånd.
Frukt och grönsaker är super hälsosamt, men kan man faktiskt äta för mycket? Vi kollar på vad som händer när du överdriver och hur mycket som är lagom för din kropp!
Ris innehåller protein som dina muskler behöver för att växa och bli starka. Du får veta hur mycket protein som gömmer sig i en tallrik ris och vilka andra livsmedel du kan kombinera med den för at...
Banan är en fantastisk energikälla! Du får kalium, fiber och naturliga sockrar som ger dig kraft när du behöver den mest. Läs vidare och upptäck varför denna frukt är så smart att äta innan träning...
Varmrökt lax kan vara hållbar mat om du väljer rätt. Du får lära dig hur fiskerier jobbar för bättre miljö och vad du ska titta på när du handlar.
Stekt ägg är en proteinkälla som slår de flesta andra livsmedel! Du får veta hur mycket protein som finns i ett ägg, och vilka matningsämnen som gör det så bra för din kropp.
Gelatin kommer ofta från grisar och nötkreatur. Du får veta var gelatin finns och vilka alternativ du har om du vill undvika det.
Ägg håller ungefär 3-4 veckor i kylen om du förvarar dem rätt. Vi visar hur du lagrar dem, känner igen dåliga ägg och undviker matförgiftning.
Ägg är fullt av protein, vitaminer och mineraler som din kropp älskar! Du får bland annat järn, zink och kolin som hjälper din hjärna och muskler att växa. Läs mer och bli förvånad över varför ägg ...
Vill du veta hur mycket energi som gömmer sig i en semla? Vi räknar kalorier och kolhydrater så du vet exakt vad du äter!
Vad menas egentligen med ordet basiskt? Du får veta varför det finns ämnen som är basiska och varför de kan skada huden. Vi visar också hur du använder en pH-mätare för att testa basiska vätskor he...
Ett ägg innehåller ungefär 6-7 gram protein. Vi visar dig exakt hur mycket och varför det är så bra för din kropp.
Äpplen är fullpackade med vitaminer och fiber som gör kroppen stark och frisk. Du får svaret på vilka närstoffer som gömmer sig i skalet och fruktköttet!
Zink hjälper ditt immunförsvar att slåss mot förkylningar och infektioner. Du får reda på var du hittar zink i maten och hur mycket du behöver.
En babys mage blir ofta hård när ersättning skapar problem. Du får veta varför det händer och hur du hjälper ditt barn att må bättre.
Surimi är fiskpasta gjord av både fisk och andra ingredienser. Du lär dig vad det innehåller, var det kommer från och hur du använder det hemma.
Champinjoner innehåller vitaminer och mineraler som kroppen behöver. Du får tips om vilka nyttiga ämnen som finns i svampen och hur du lagar den bäst.
Parasiter i levern orsakar ofta trötthet, magvärk och illamående. Du får veta vilka symtom du bör passa på och hur du skyddar dig.
Natriumkarbonat är ett vita pulver som vi använder i tvätt och rengöring. Du lär dig vad det är, var det kommer från och hur du använder det hemma.
Biotin är ett B-vitamin som gör håret starkare och nageln tåligare. Du får det från mat som ägg och nötter. Läs vidare för att descobra hur biotin hjälper kroppen din!
Listeria är en bakterie som finns i livsmedel och kan göra dig sjuk. Du får lära dig hur smittan sprids, vilka symtom den ger och hur du skyddar dig.
Hallonbladste kan du börja dricka redan i början av graviditeten. Många gravida använder det från vecka 12 och framåt för att förbereda kroppen inför förlossningen. Du får veta när det är bäst att ...
Grönta äpplen innehåller ungefär 50 kalorier per 100 gram. Du får mer fiber och mindre socker än i röda äpplen, vilket gör dem bättre för magen.
Stafylokocker aureus är bakterier som kan ge allvarliga sårinflammationer. Du får veta hur infektionen uppstår, vilka tecken du ska passa på och bästa sätten att behandla det. Läs och skydda dig fr...
Grillad kyckling är ett magert proteinrikt val. Du får veta exakt hur många kalorier olika delar innehåller och hur du räknar dem.
Få reda på hur långt du kan promenera utan att skada din kropp. Vi visar exakt hur många minuter som passar de första veckorna och när du kan gå längre turer!
Tonfisk på burk är supersmidigt och nyttigt, men hur ofta kan du äta det egentligen? Vi berättar hur mycket tonfisk som är okej vecka för vecka, och vilka saker du bör tänka på!
D-vitamin är superwiktigt när du är gravid! Du lär dig varför kroppen behöver det extra, hur mycket du ska ta och vilka livsmedel som hjälper. Få svar på dina frågor om graviditet och hälsa.
Laga mat tillsammans gör att ni lär er nya recept och smakar goda rätter. Du får också veta hur du förbereder maten steg för steg.
Vill du äta rå lax men är osäker på vad som är säkert? Här får du veta hur du väljer rätt lax, vilka risker som finns och hur du förbereder den hemma.
Vill du veta exakt hur många nötter du bör äta varje dag? Vi visar dig den perfekta mängden för din hälsa! Lär dig vilka nötter som ger mest näring och hur du stoppar in dem i din dag.
Gula ärtor är fullpackade med proteiner och fiber. Du får mycket energi från dem och de hjälper din mage att fungera bra. Läs vidare för att få veta exakt vad gula ärtor innehåller.
Värme bryter ned mjölksocker, men laktos försvinner inte helt. Vi förklarar vad som faktiskt händer när du värmer mjölk och varför det spelar roll för dig.
Passionsfrukt fylls med vitaminer och fiber som kroppen behöver. Du får veta vilka hälsofördelar fruktens frön och saft ger, och hur du äter den på bästa sätt.
Ananas är säker att äta när du är gravid. Fruktens vitaminer och fibrer gör nytta för både dig och barnet, men stora mängder bör du undvika.
Lupiner innehåller giftiga ämnen som kan skada både människor och djur. Du får veta vilka delar av växten som är farliga och hur du skyddar din familj.
Vad händer i kroppen när du råkar äta mögel? Du får veta vilka tecken du ska akta dig för och när du behöver söka hjälp.
Magnesium hjälper dina muskler att slappna av och ditt hjärta att arbeta rätt. Du får magnesium från mat som nötter, frön och gröna blad.
Gelatin kommer från djurben och hudar. Du lär dig vad som görs med det och varför det finns i godis, glass och gele.
Ädelost på tub är praktisk, men gravida bör undvika den. Osten kan innehålla listerabakterier som skadar fostret. Vi förklarar vilka ostar som är säkra att äta när du är gravid.
Vill du äntligen förstå vad saker verkligen betyder? Vi bryter ner svåra begrepp så du får klara svar. Du kommer gå härifrån med faktisk kunskap!
Kalium är ett ämne som hjärtat och musklerna behöver för att fungera bra. Du hittar det i frukt, grönsaker och fisk. Lär dig vilka livsmedel som innehåller mest kalium.
Fettlösliga vitaminer finns i mat med fett och lagras i kroppen. Du behöver veta vilka de är och var du hittar dem för att må bra.
Energidrycker kan få ditt hjärta att slå fortare och göra dig rastlös. Vi visar vad som händer i kroppen när du dricker dem och hur mycket koffein som faktiskt är farligt. Få svar på om du bör dric...
Chiafrön är nyttiga men du bör inte äta för mycket. Lär dig hur många gram som är lagom för din kropp och vad som händer om du överdriver.
Omega 3 hjälper barnets hjärna och ögon att utvecklas. Du får veta vilka matvaror som innehåller omega 3 och hur mycket barn behöver.
Gravad lax håller längre än du tror om du förvara den rätt. Livsmedelsverket säger att kylskåpet är bästa stället för att behålla den frisk och saftig.
Rökt skinka under graviditeten kräver försiktighet. Vi visar vad du behöver veta om matlagning och vilka risker som finns. Läs om säkra val för dig och barnet.
Lär dig hur olika livsmedel påverkar ditt blodsocker. En glykemisk index tabell visar vilka mat som höjer blodsockret snabbt och vilka som gör det långsamt.
Du lär dig räkna ut din personliga vattenbehov. Med enkla formler och praktiska tips får du reda på exakt hur mycket du bör dricka varje dag.
Många sparar mat i kylskåpet utan att tänka på temperaturen. Vi visar varför 3-4 grader är det perfekta värdet och hur du håller maten frisk längre.
Gul lök är fullpackad med vitaminer och mineraler som ditt kropp behöver! Du får C-vitamin, kalium och fibrer som hjälper din mage. Läs vidare och upptäck varför lök är så supersmart att äta.
Vitamin B3 kan ge biverkningar om du tar för mycket. Rodnad, klåda och magproblem är vanliga, men ofta försvinner de själva.
Skagenröra håller ungefär 2-3 dagar i kylskåpet om du förvarar den rätt. Vi visar hur du gör så räkorna och mayonnäsen stannar fräsch längre.
Du är gravid och undrar om omega 3 är viktigt? Vi berättar varför dessa fettsyror hjälper bebisen att utvecklas och hur du får i dig rätt mängd.
Smaksatt crème fraîche gör mat smarrig på bara några minuter. Vi visar hur du blandar i kryddor, örter och andra ingredienser för att skapa nya smaker hemma.
Xantangummi är ett tjockningsämne som finns i många mat- och kosmetikprodukter. Du får veta vad det är, varifrån det kommer från och varför företag använder det.
Selen är ett spårämne som din kropp behöver för att fungera bra. Du får selen genom maten och det hjälper bland annat ditt immunförsvar och skyddar cellerna.
Magsjuka och matförgiftning liknar varandra, men de har olika orsaker. Magsjukan smittar från person till person, medan matförgiftningen kommer från dålig mat. Här lär du dig att skilja dem åt och ...
Pastöriserad mjölk är mjölk som värms upp för att döda farliga bakterier. Du får veta hur processen fungerar och varför det gör mjölken säkrare att dricka.
Vill du få bort viktökningen efter graviditeten? Här får du praktiska tips om motion, mat och sömn som verkligen funkar. Börja din väg mot att känna dig själv igen!
Är alkoholfri öl säker när du är gravid? Vi går igenom vad forskningen säger och ger dig svar på dina viktigaste frågor.
Hepatit A gör dig riktigt sjuk med feber, magvärk och gul hud. Du får veta vilka tecken du ska se upp för och hur du skyddar dig!
Mjölk bör stå i kylskåpet och tål vanligen två timmar i rumstemperatur. Du lär dig här hur länge mjölk faktiskt hålls och varför kyla är så viktig.
Visste du att polkagrisen har ett helt galet namn med historia bakom sig? Vi gräver fram sanningen om varför godiset heter just polkagris och vad namnet egentligen betyder. Häng med och bli överras...
Transfetter är oljearter som gör mat hållbar längre. Du lär dig var de gömmer sig, varför de är dåliga för hjärtat, och hur du undviker dem.
Röd paprika innehåller få kalorier - bara 31 per 100 gram. Du får mycket vitamin C och fiber utan att behöva oroa dig för vikten.
Livsmedelsverket söker regelbundet nya medarbetare till olika befattningar. Du får veta var du hittar lediga jobb och hur du ansöker om en tjänst.
Chiafrö är små men kraftfulla frön som innehåller massa bra saker för kroppen. Du får proteiner, fiber och omega-3-fettsyror som hjälper hjärta och hjärna. Lär dig hur du äter chiafrö för att må bä...
Magsjuka smittar runt 4 dagar innan du märker något! Vi visar vad som händer i kroppen och hur du skyddar andra.
Röda vinbär är packed med vitamin C och kan stärka ditt immunförsvar! Du får veta varför de små bären är så bra för hälsan och hur du enkelt lagar mat av dem.
Citronskyrra är en sura kristaller som finns i citoner och andra frukt. Du lär dig var den kommer ifrån, vad du använder den till hemma, och hur den hjälper kroppen.
Sushi är mycket mer än bara rå fisk – det är en japansk konstart! Du får lära dig vad ordet betyder, vilka ingredienser som går in och hur sushi faktiskt smaka bäst.
Rå falukorv är ofta redan behandlad och säker att äta direkt. Vi förklarar vad du behöver veta om hur korven framställs och vilka risker som finns.
Havregryn innehåller inte gluten naturligt, men kan bli förorenat under odling eller lagring. Du får veta varför rent havre är säkert och hur du väljer rätt produkt.
50 gram lakrits motsvarar ungefär en handfull eller ett litet glas fullt. Du får veta exakt hur mycket det är och vilka praktiska sätt du kan mäta det på hemma.
Honung är mycket mer än socker! Du får veta vilka superkrafter honungen döljer och hur det påverkar din kropp. Missa inte att découvrir varför bisamhället är naturens största apotek!
Rå potatis kan skada din mage och innehåller gifter. Läs om vilka risker det medför och vad som händer i kroppen.
K-vitamin hjälper blodet att levra sig. Saknar du K-vitamin kan du blöda lättare och få blåmärken utan anledning. Läs om vilka tecken du bör hålla utkik efter.
Många gravida undrar om frysta bär är säkra att äta. Vi går igenom vad du behöver veta för att äta dem helt utan oro.
Vill du veta vad vite är? Här lär du dig om straff som domstolar använder när folk bryter mot domar. Spännande och viktigt att förstå!
Ägg innehåller protein som dina muskler behöver för att växa och bli starkare. Vi visar hur mycket protein som finns i ett ägg och varför det är så viktigt för kroppen.
Processad mat är mat som fabrikerna har ändrat innan den kommer till butiken. Du får veta vad som gör maten processad och varför vi äter så mycket av det.
Vill du veta hur mycket fiber du bör äta varje dag? Här får du enkla svar på vad fiber gör för magen och vilka livsmedel som innehåller mest.
Här lär du dig hur du kokar kondenserad mjölk hemma. Du får veta vilka säkerhetstips du måste följa och hur du gör den tjock och söt.
Lär dig att laga pasta med tomatsås från början. Vi visar hur du gör en läcker sås på bara tjugo minuter och vilka ingredienser som gör den perfekt.
Ett kokt ägg innehåller omkring 70-80 kalorier och är super nyttigt! Du får protein, vitaminer och fettsyror som kroppen älskar.
Rapsolja innehåller fettsyror som kroppen behöver. Du får reda på när oljan passar bra och hur mycket du bör använda.
Lära dig vilka livsmedel som innehåller mest d-vitamin och varför kroppen behöver det. Vi visar konkreta exempel på mat som stärker dina ben och immunförsvar.
Vill du veta vilka kolhydrater som gör mer skada än nytta? Här får du en praktisk lista över mat du bör äta mindre av, och vad du kan välja istället.
