
Fiskas musslor med dessa enkla knep
Lär dig vilka redskap och metoder som fungerar bäst när du fiskar musslor! Vi visar dig allt från nät till krattar, så du får fler musslor på ditt bord. Bli en musselfiskningsprofis på bara några m...


Lär dig vilka redskap och metoder som fungerar bäst när du fiskar musslor! Vi visar dig allt från nät till krattar, så du får fler musslor på ditt bord. Bli en musselfiskningsprofis på bara några m...

Vill du gå ner i vikt utan att älska maten mindre? Vi visar vilka rätter och ingredienser som sätter stopp för hungern utan att spränga kaloriräknaren. Byt dina favoritrecept redan idag!

Magsjukevirus kan leva flera dagar på köksbänkar och dörrhandtag. Vi visar hur länge du behöver vara extra försiktig och vilka ytor som är värst.

En deciliter ris väger ungefär 100 gram – perfekt för att mäta rätt mängd till din mat! Du får veta exakt hur mycket ris du behöver för olika rätter och hur du mäter utan våg.

Kan du äta bröd som har lite mögelflöckar? Vi förklarar vilken mögel som är farlig och när du kan skippa att kasta hela brödpåsen.

En medelstor avokado innehåller ungefär 240 kalorier och mycket frisk fett. Du får också vitamin E, kalium och fibrer när du äter avokado.

Vill du få perfekt lax på bordet? Du lär dig vilken sort som smakar bäst och hur du hittar frisk fisk på markisen. Med några enkla knep blir din middag helt klasse!

C-vitamin hjälper kroppen att bilda kollagen och stärker immunförsvaret. Du får vitamin C från citrusfrukter, bär och grönsaker. Läs om varför kroppen behöver det och vilka livsmedel som innehåller...

Vill du veta hur många kalorier som gömmer sig i din pastaportio? Vi räknar och visar exakt hur mycket energi olika pastastorlkar innehåller!

En sockerbits vikt varierar mellan 2-4 gram beroende på storlek och sort. Här får du veta exakt hur mycket dina socker väger.

Dåliga musslor kan göra dig sjuk på flera olika sätt. Du lär dig vilka varningssignaler du ska passa på och hur du undviker att bli sjuk av musslorna.

Under graviditeten behöver du äta näringsrik mat för att ditt barn utvecklas bra. Här får du veta vilka livsmedel som är säkra, vilka du bör undvika och hur mycket extra mat du faktiskt behöver äta.

Vill du veta hur mycket protein som finns i kvarg? Vi visar dig exakt hur mycket 100 gram innehåller och varför det är bra för din kropp.

100 gram okokt pasta innehåller omkring 350 kcal. Vi visar hur energimängden förändras när du kokar pastan och ger tips på hälsosama pasta-måltider.

Vakuumförpackad kallrökt lax håller längre än du tror. Vi visar hur långt den håller i kylen och när den inte är säker att äta längre.

Kolsyra är en gas som gör att läsket bubblar och prasslar. Du får veta vad det är, var det kommer från och varför det skapar alla dessa små bubblor.

Jodat salt gör en enorm skillnad för din hälsa! Du får veta varför kroppen behöver jod och hur lite salt kan förbättra ditt välbefinnande.

Linser är en supermat för din kropp! Du får protein, fiber och viktiga mineraler som gör dig stark och mätt länge. Läs om varför du borde äta mer linser.

Vissa ägg måste skickas tillbaka. Läs varför återkallelsen sker och hur du vet om dina ägg är berörda.

Du får veta exakt hur mycket socker som gömmer sig i dina favoritlivsmedel. Vi visar dig en praktisk tabell där du lätt jämför olika produkter och gör smartare matval. Överraska dig själv över sock...

Är du gravid och undrar om rökta räkor är säkra? Här får du svar på vad du bör äta och vad du bör undvika under graviditeten.

Chili con carne är gott och mättande. Här får du veta hur många kalorier rätten innehåller och hur du gör den lite lättare utan att offra smaken.

Kokt potatis innehåller ungefär 77 kalorier per 100 gram. Du får veta hur mycket energi olika potatissorter ger dig och hur kokningsmetoden spelar roll för kalorihalten.

Midjemåttet säger mycket om hälsan. Här hittar du tabeller som visar normalvärden för kvinnor i olika åldrar och hur du mäter rätt.

GMO-grödor kan påverka miljön och vår hälsa på sätt vi inte helt förstår än. Här läser du om vilka risker forskare oroar sig för.

Vatten kokar vid 100 grader Celsius när du värmer det i en kastrull. Du får veta varför det tar olika lång tid och hur du ser när det börjar bubbla.

Lär dig göra egen välling hemma utan krångel. Vi visar hur du blandar mjöl, mjölk och smör till en lättlagad gröt som smak riktigt gott.

Vita bönor i tomatsås är både god mat och nyttig för kroppen. Du får mycket protein och fiber som håller dig mätt längre. Vi visar dig varför bönorna är så bra och hur du lagar dem hemma.

Äldre människor behöver mer protein för att hålla musklerna starka. Vi visar vilka mat du kan äta och varför det spelar roll.

Du får veta hur många kolhydrater din kropp behöver varje dag. Vi visar konkreta siffror och ger tips för olika situationer, från träningsdagar till lugna vardagar.

Nitrat från gödsel och utsläpp hamnar i vattnet och skadar vår hälsa. Du lär dig var nitrat kommer ifrån och hur du skyddar dig.

Ashwagandha är en växt som används i traditionell medicin. Du får veta vad den innehåller, hur den påverkar kroppen och om den verkligen hjälper.

Lukt, färg och konsistens avslöjar när köttfärs blivit dåligt. Du lär dig enkla sätt att kontrollera maten innan du lagar mat.

Marmelad och sylt ser likadana ut, men de är inte samma sak. Vi förklarar skillnaden och visar varför smörgåsborden behöver båda sorterna.

Inte alla kosttillskott hjälper lika mycket. Vi går igenom vilka som faktiskt gör skillnad för din hälsa, och vilka du kan skippa.

Oroa dig inte – du kan faktiskt äta sushi när du är gravid! Lär dig vilka sorter som är säkra och vilka du bör undvika. Vi visar exakt vad du behöver veta för att njuta av din favoritmat på ett try...

Alkohol går över i modersmjölken och kan påverka barnets utveckling. Du lär dig hur mycket du kan dricka utan att skada bebisen och när det är säkrast.

D-droppar hjälper barn att få tillräckligt vitamin D för starka ben och tänder. Du får veta när barnet behöver droppar och hur mycket som är rätt.

Räkor innehåller mycket protein och är perfekt efter träning. Du får också vitaminer och mineraler som din kropp behöver. Läs mer om varför räkor är en smart matval.

Din kropp behöver salt, men inte för mycket. Läs om hur mycket salt du bör äta per dag och varför det spelar roll för din hälsa.

Mat i förskolan är mycket mer än bara näring. Du får lära dig hur förskolan planerar meningar barn tycker om, hur de hanterar allergier och matvägrare, plus varför gemensamma måltider är viktiga fö...

Kol är ett grundämne som kemister betecknar med bokstaven C. Du får veta varför kol är så viktigt och var du hittar det i vardagen.

Här får du veta varför just det här ordet söks så mycket just nu. Vi visar konkreta exempel på hur du använder det och varför det spelar roll för dig.

L-cystein är en aminosyra som din kropp använder för att bygga starkt hår, naglar och hud. Du lär dig varför kroppens eget försvar behöver den och vilka mat som innehåller den.

Vill du veta vad som kan hända när du tar kromtabletter? Här får du reda på vanliga biverkningar, vad kroppen kan reagera med och när du ska vara försiktig. Läs om allt du behöver veta för att ta d...

Barn behöver mat som ger energi och styrka för att växa. Du får tips om vilka livsmedel som är bra, hur mycket barnen ska äta, och hur du lagar mat som de gillar.

Vita bönor innehåller mycket protein och fiber. Du får veta hur de hjälper din kropp och varför de är bra att äta ofta.

Gravad lax är en klassisk rätt som många gravida undrar om de kan äta. Vi förklarar vilka risker och fördelar gravad lax har för dig och barnet.

Snus med koffein ger dig nikotin och energi på samma gång. Du får veta hur det fungerar, vilka effekter det har och varför det kan vara farligt.

Soja är naturligt glutenfritt och passar de flesta människor som är glutenöverkänsliga. Vi visar när sojaprodukter kan innehålla gluten och hur du väljer rätt mat.

Rå nötfärs kan innehålla farliga bakterier som gör dig sjuk. Här lär du dig vilka risker som finns och när köttfärsen är säker att äta.

Är du gravid och undrar om du kan dricka kaffe? Vi går igenom vad forskningen säger om koffein under graviditeten och ger dig praktiska tips för hur mycket som är okej.

Kan man dricka lite alkohol när man är gravid? Vi går igenom vad forskningen säger om risker och varför läkare rekommenderar att helt undvika alkohol.

Rå lax kan du äta, men då måste den frysas först för att döda farliga bakterier. Vi visar hur du gör det säkert hemma och vilka risker som finns.

Många matvaror innehåller naturligt östrogen som påverkar kroppen. Läs om vilka livsmedel som har mest och hur de fungerar i din kropp.

Kalorier är energi som kroppen får från mat. Du lär dig hur kroppen använder denna energi och varför olika mat innehåller olika mycket.

Mat som barnen faktiskt älskar och som magen klarar av? Vi visar hur du lyckas. Från enkla frukostidéer till familjemiddagar som alla tycker är gott.

Vill du hålla potatisen färsk längre? Då är kylskåpet din hemliga vapen! Du får veta exakt hur du förvarar potatis så den aldrig blir mörk eller mjuk.

Du lär dig vilka svampar som är säkra att äta när du är gravid och vilka du bör undvika. Vi förklarar också hur du lagrar och tillagar svamp på rätt sätt för att skydda ditt barn.

Probiotika hjälper många människor, men kan ge biverkningar. Du får veta vilka risker som finns och vem som bör vara försiktig.

Salmonella är en bakterie som kan göra dig mycket sjuk. Du lär dig hur bakterien hamnar i ägg och vilka tecken du ska se upp för.

Fullkorn är ett sätt att äta helt spannmål som ger din kropp mer näring. Du får veta varför fullkorn är bättre än vitt bröd och hur du äter det dagligen.

HACCP är ett system som förhindrar matförgiftning genom att kontrollera fara på varje steg i produktionen. Du får lära dig hur restauranger och livsmedelsfabriker använder metoden för att hålla mat...

Ajvar och ajvar relish ser likadana ut, men skiljer sig åt. Ajvar är en traditionell balkanröra gjord på rostade paprikor och vitlök, medan ajvar relish innehåller mer fyllnader som vitkål eller lö...

Får du ofta trötthet eller huvudvärk? Det kanske beror på vitamin B6-brist! Här hittar du alla tecken kroppen skickar när den behöver mer av detta viktiga vitamin.

Grönt te innehåller koffein som ger dig ett naturligt energiskutt utan att få dig helt vimmelkantig. Vi visar hur mycket koffein som finns i grönt te och varför det är en bättre väg än läsk.

Röda vindruvor är både lättare än du tror och fullt av bra saker för kroppen! Du får reda på exakt hur många kalorier som gömmer sig i en handfull, och varför de passar perfekt som snacks. Djupna i...

Jordgubbar är verkligen supernyttigt! Du får C-vitamin, fiber och massor av antioxidanter som skyddar din kropp. Läs varför jordgubbar borde ligga på din tallrik varje dag.

En deciliter ris innehåller ungefär 130 kalorier. Du lär dig hur mängden påverkas av ristyp och tillagning.

Inlagda rödbetor är både goda och friska att äta. Du får i dig viktiga mineraler och fiber som hjälper magen. Vi berättar hur du väljer de bästa rödbetorna och varför de är bra för kroppen.

En ettåring behöver mat som ger energi och hjälper kroppen växa. Vi visar vilka livsmedel som passar bäst och hur du lagar gott, enkelt och säkert för ditt barn.

Kolsyrat vatten kan faktiskt skada dina tänder över tid. Vi visar varför syran i bubblorna gör skada och hur du skyddar dig bäst.

Chai latte innehåller faktiskt koffein – ungefär hälften så mycket som kaffe! Vi visar hur mycket energi du får från varje kopp och varför kryddorna gör drycken så special.

Teflon är ett beläggningsämne i många stekpannor. Du får reda på när det kan bli farligt och hur du använder dina pannor säkert.

Vid fyra månader kan din bebis börja smaka på mat. Vi visar vad du kan ge och hur du börjar på bästa sätt.

Bananer är hälsosam mat, men kan orsaka biverkningar för vissa människor. Vi berättar vilka problem som kan uppstå och hur du undviker dem.

En klassisk korv med bröd innehåller ungefär 300-400 kalorier, beroende på vilken typ av korv och bröd du väljer. Du får veta exakt hur många kalorier som gömmer sig i din favoritlunch och vad det ...

Ägg innehåller mycket protein och viktiga näringsämnen. Här får du veta exakt hur många kalorier, proteiner och vitaminer som finns i ett ägg!

Australien ligger så långt från Sverige att tiden skiljer sig helt åt! Du får lära dig vilka tidszoner som finns där och varför det blir så konstigt när du reser dit.

Köttfärssås håller ungefär 3-4 dagar i kylen om du förvarar den rätt. Vi visar dig hur du känner igen om såsen är dålig och bästa sätten att spara den längre.

Zucchini är fullt av vitaminer och fiber som kroppen behöver. Du får veta varför grönsaken är så bra för hälsan och hur du lagar den bäst.

Kyckling innehåller cirka 31 gram protein per 100 gram och är därför perfekt för muskelbyggning och träning. Du får mycket näring för få kalorier, vilket gör kyckling till ett populärt val för mång...

Kreatin är ett tillskott som många idrottare använder för att bli starkare. Vi går igenom vad forskningen säger om biverkningar och risker.

Natrium är ett kemiskt element som vi möter överallt. Du får det från salt och mat, och kroppen behöver det för att fungera rätt.

Vill du veta skillnaden mellan olika fetter? Här lär du dig varför smör och olivolja påverkar kroppen på olika sätt. Vi visar dig vilka fetter som är bra att äta ofta och vilka du bör begränsa.

Matval gör stor skillnad när du eller någon nära har clostridium! Läs vilka maträtter som hjälper magen att återhämta sig och vilka du bör undvika under läkningstiden.

En paprika väger oftast mellan 100 och 200 gram. Storleken spelar stor roll – en liten väger mindre än en stor. Här lär du dig vad som påverkar vikten.

Livsmedelsverket testade olivoljor och hittade problem med kvaliteten. Du får veta vilka märken som håller bra standard och vilka som inte gör det.

Vitaminer gör stor skillnad för äldre människor! Du får veta vilka vitaminer som håller skelettet starkt och tankar skarpa. Vi visar dig exakt vilka du behöver och var du hittar dem.

D-vitamin är viktigt för dina ben och immunförsvar. Du hittar det i fisk, ägg och mjölk. Läs om vilka matsorter som innehåller mest d-vitamin.

Vesuvio pizza innehåller ungefär 250-300 kalorier per skivor, beroende på storlek. Du lär dig här hur många kalorier du får i dig och hur pizza passar in i din dagliga energiintag.

Opastöriserad mjölk är mjölk som inte värms upp för att döda bakterier. Du får lära dig varför den smakar annorlunda, vilka risker den kan medföra och hur den skiljer sig från vanlig mjölk i affären.

Du är gravid och hungrig hela tiden? Det är helt normalt! Läs varför kroppen behöver mer mat och hur du äter rätt.

Kolloidalt silver är ett naturligt sätt att stärka din hälsa! Du får veta hur det fungerar mot bakterier och virus, och vilka användbara sätt du kan ta det på varje dag.

Graviditet och råa ägg är en farlig kombination. Du får veta varför det är viktigt att undvika dem och vilka säkra alternativ som finns.

Ris innehåller ofta arsenik, ett giftigt ämne som lagras i spaden. Du får veta var arsenik kommer från, vilka risker det innebär och hur du minskar din exponering.

Du kommer tillbaka från semestern och magont slår till. Vi förklarar vilka bakterier som orsakar problemen och hur du blir frisk igen. Läs om matmat som hjälper och när du måste söka läkare!

Ris kom till Sverige långt senare än till många andra länder. Du får veta exakt när och hur denna exotiska gröda blev en del av vår mat!

Läpparna svullnar och kliar när du får en allergisk reaktion. Du får veta vad som orsakar det och hur du hjälper din kropp att må bättre.

Lär dig hur du gör en klassisk grönsaksoppa med potatis, morot och purjolök. Du får veta vilka ingredienser du behöver och steg för steg hur du lagar soppa som blir både lättare och godare.

Xylitol är ett socker som kommer från björkbark och smakar lika gott som vanligt socker – men utan att skada tänderna! Du får veta var xylitol finns, hur det hjälper din munhälsa och varför det är ...

En dadel innehåller ungefär 66 kalorier. Du får mycket socker och fiber från fruktens naturliga innehål.

Baljväxter är växter som producerar frön i baljor. Här lär du dig om bönor, ärtor och luzern – och varför de är så viktiga för jorden.

Vattenmelon är en frukt som mättar både törstig och hungrig. Du får mycket vatten, vitaminer och mineraler när du äter en skiva. Vi visar vad som gör vattenmelon bra för din kropp.

Kroppen behöver andra näringsämnen när vi blir äldre. Här lär du dig vilken mat som ger energi och styrka, och varför protein och kalcium blir extra viktigt.

Veganer äter grönsaker, frukter, bönor och spannmål. Du får veta vilka livsmedel som passar bäst och hur du gör måltider utan kött eller mejeriprodukter.

Rå bacon kan göra dig sjuk. Vi berättar varför det är farligt och vad du bör äta istället.

Bakterier dör när värmen blir för hög – oftast mellan 60 och 80 grader Celsius. Vi visar dig exakt vilka temperaturer som dödar olika sorters bakterier och varför värme fungerar så bra mot matförgi...

Halloumi är en ost som innehåller mycket protein – ungefär 25 gram per 100 gram ost. Du får veta varför halloumi är så proteinrik och hur du kan äta den på bästa sätt.

Airfryer är säker att använda om du följer rätt regler. Vi visar vilka risker som finns och hur du undviker dem.

Vid fyra månader kan din bebis börja smaka nya smaker. Vi visar hur du gör små portioner som är lagom stora och förklarar vad som passar bäst just nu.

Potatis innehåller mycket kolhydrater som ger dig energi. Du får veta hur mycket socker och stärkelse som finns i olika potatissorter, och hur du lagar dem på ett hälsosamt sätt.

Bandmask är långa, vita maskar som lever i tarmen. Du får veta hur de ser ut, var de kommer från och varför de är farliga.

Vitkål innehåller bara omkring 5 gram kolhydrater per 100 gram. Det gör vitkål perfekt om du vill äta grönsaker utan att få i dig för mycket socker och stärkelse. Vi visar dig exakt vad som finns i...

Emulgeringsmedel får olja och vatten att blanda sig – något som normalt är omöjligt! Du lär dig hur dessa magiska ingredienser fungerar i mayonnäs, glass och choklad.

Magsjuka när du är gravid kan kännas extra jobbigt. Vi visar när du bör ringa din barnmorska eller läkare, och vad du kan göra hemma för att må bättre.

Modifierad stärkelse är stärkelse som forskare har förändrat för att göra den bättre. Du får lära dig varför den finns i så mycket mat och om den är säker att äta.

Blod i ägg är vanligt och helt ofarligt. Du får veta varför det uppstår, hur du undviker det och om äggat går att äta ändå.

En åttamånaders bebis är redo för mer mat än bara mjölk. Vi visar dig hur du bygger upp ett matschema som fungerar, med konkreta exempel på vad bebisen kan äta varje dag.

Jasminris är både lättare och godare än många tror! En portion kokt jasminris innehåller ungefär 150-200 kalorier, vilket gör det perfekt för balanserade måltider. Här får du reda på exakt hur mång...

Lär dig göra en frisk bulgursallad med kyckling på bara 20 minuter. Vi visar hur du blandas kryddor, grönsaker och kyckling till något som smakar riktigt gott.

Gul kiwi är full av vitamin C och fiber som kroppen behöver. Du får veta varför fruktens sötma och näringsämnen gör den så bra för hälsan.

Selleri är faktiskt väldigt nyttigt för kroppen. Det innehåller fiber, vitaminer och mineraler som hjälper dig må bättre. Läs om varför många läkare rekommenderar att äta det regelbundet.

Du får veta om frysta grönsaker är säkra under graviditet. Vi förklarar vilka vitaminer och näringsämnen du behöver samt hur du lagar maten på bästa sätt.

Sushi håller vanligtvis 1-2 dagar i kylen om du förvarar det rätt. Vi visar hur du förpackar den, vilken temperatur som passar bäst och när du ska kasta den.

En deciliter havregryn innehåller ungefär 30 gram protein och mycket fiber som håller dig mätt längre. Du får också B-vitaminer och järn som din kropp behöver för energi.

Röda linser är en billig och näringsrik proteinkälla som passar perfekt för vegetarianer. Du får veta hur mycket protein de innehåller och vilka maträtter du kan laga med dem.

E. coli bakterier finns överallt omkring oss och kan både vara farliga och användbara. Du får veta varför vissa stammar gör oss sjuka och hur forskare använder dem för att rädda liv!

Du får reda på vilka symtom som visar att du är allergisk mot tomat. Vi förklarar också varför allergin uppstår och vad du kan göra för att må bättre.

Rötmånaden startar i juli och är när bären mognar och smakar som bäst! Du får veta exakt när du ska gå ut och plocka, och vilka bär som är godast just nu. Låt oss hitta dina favoriter tillsammans!

Grönt te innehåller koffein och ämnen som kan påverka graviditeten. Du får veta hur mycket grönt te som är säkert att dricka när du är gravid.

Omvänd osmos låter bra på papperet, men metoden har rejäla problem. Vi visar vilka nackdelar du bör veta om innan du investerar i en apparat.

Mår du bra med salami när du är gravid? Vi berättar vilken salami du kan äta utan oro och vilken du bör undvika. Få konkreta svar på dina funderingar!

Mineralvatten innehåller mineraler som kalcium och magnesium som är bra för kroppen. Du får veta var mineralvattnet kommer från och varför det skiljer sig från vanligt vatten.

Vattnet från din borrade brunn kan innehålla rostfärgat vatten eller dålig smak. Vi visar dig vad som går fel och hur du fixar problemen enkelt!

Pektin är ett ämne som finns i frukt och gör att sylt blir gelé. Du får lära dig var pektin kommer från och hur du använder det när du lagar mat.

Låg histaminmat hjälper kroppen när den är känslig för histamin. Du lär dig vilka mat du kan äta och vilka du bör undvika.

Du får veta hur mycket kalcium kroppen behöver varje dag. Vi visar vilka livsmedel som är rika på kalcium och hur du enkelt får i dig rätt mängd.

Gurka innehåller bara 16 kalorier per 100 gram. Det gör gurkan perfekt om du vill äta något gott utan att oroa dig för kalorierna.

Järn i brunnsvatten orsakar rostfläckar och dålig smak. Du får veta varför järnet dyker upp och hur du enkelt fixar problemet hemma. Upptäck de bästa lösningarna för rent och friskt vatten!

Agar agar är ett geléämne som kommer från röda havsväxter. Du får veta vad det är, hur man använder det i matlagning och varför det är bättre än vanlig gelatin.

Mögel på ost behöver inte betyda att du ska kasta den. Du lär dig enkla trick för att skära bort det och rädda maten! Häng med och få ostkloka tips.

Sötpotatis är full av vitaminer och fiber som gör kroppen stark. Du får energi, bättre matsmältning och fin hud av att äta den. Läs hur du använder sötpotatis för att må bättre!

Naturliga tal är de siffror vi använder när vi räknar: 1, 2, 3 och så vidare. Du lär dig varför dessa tal är grundläggande inom matematiken och hur de skiljer sig från andra taltyper.

Omega 3 är ett fett som din kropp behöver för att fungera bra. Det stärker ditt hjärta, hjärna och muskler. Du hittar omega 3 i fisk, nötter och frön.

Mejeriprodukter kommer från mjölk och finns i många sorter. Du lär dig om ost, yoghurt, smör och vad som gör dem så goda. Vi visar var de kommer från och varför de är bra för dig.

Morot innehåller bara cirka 41 kalorier per 100 gram. Det gör moroten till ett bra val när du vill äta något utan att få i dig för mycket energi. Vi förklarar varför moroten är så nyttig och låg i ...

Är Cola Zero säker när du är gravid? Vi kollar fakta om konstgjorda sötningsämnen och vad experterna säger om dina favorit-läsk under graviditeten.

Mandel är inte en nöt, utan ett steinfruktskäl. Vi förklarar varför den ofta hamnar i nötkategorin och vad som gör mandeln unik.

Glutamat är en aminosyra som finns naturligt i mat. Du lär dig vad glutamat gör i kroppen och var det finns.

Gluten finns i många mat vi äter varje dag. Du hittar det i bröd, pasta och frukostflingor. Här får du veta var gluten gömmer sig.

Vilka mat slåss bäst mot skador i kroppen? Du får en lista på mat med mest antioxidanter. Läs om vilka bär, grönsaker och frukt som boostar ditt hälsa!

Varmrökt lax gravid är en klassisk rätt som många älskar. Du får lära dig hur du gör den hemma, vilka ingredienser du behöver och tips för att få perfekt resultat.

En förundersökning är det första steget när polisen misstänker ett brott. Här samlar de bevis och intervjuar vittnen för att ta reda på vad som hände.

Leverpastej innehåller mycket järn och B-vitaminer som kroppen behöver. Men den har också mycket fett och salt, så du bör äta den i små mängder.

Vill du sälja kaffe och kanelbullar hemma? Då behöver du veta vilka regler som gäller! Vi räknar upp vad du får göra och vad som kräver tillstånd.

Ris innehåller protein som dina muskler behöver för att växa och bli starka. Du får veta hur mycket protein som gömmer sig i en tallrik ris och vilka andra livsmedel du kan kombinera med den för at...

Frukt och grönsaker är super hälsosamt, men kan man faktiskt äta för mycket? Vi kollar på vad som händer när du överdriver och hur mycket som är lagom för din kropp!

Varmrökt lax kan vara hållbar mat om du väljer rätt. Du får lära dig hur fiskerier jobbar för bättre miljö och vad du ska titta på när du handlar.

Banan är en fantastisk energikälla! Du får kalium, fiber och naturliga sockrar som ger dig kraft när du behöver den mest. Läs vidare och upptäck varför denna frukt är så smart att äta innan träning...

Stekt ägg är en proteinkälla som slår de flesta andra livsmedel! Du får veta hur mycket protein som finns i ett ägg, och vilka matningsämnen som gör det så bra för din kropp.

Gelatin kommer ofta från grisar och nötkreatur. Du får veta var gelatin finns och vilka alternativ du har om du vill undvika det.

Ägg är fullt av protein, vitaminer och mineraler som din kropp älskar! Du får bland annat järn, zink och kolin som hjälper din hjärna och muskler att växa. Läs mer och bli förvånad över varför ägg ...

Ägg håller ungefär 3-4 veckor i kylen om du förvarar dem rätt. Vi visar hur du lagrar dem, känner igen dåliga ägg och undviker matförgiftning.

Vill du veta hur mycket energi som gömmer sig i en semla? Vi räknar kalorier och kolhydrater så du vet exakt vad du äter!

Äpplen är fullpackade med vitaminer och fiber som gör kroppen stark och frisk. Du får svaret på vilka närstoffer som gömmer sig i skalet och fruktköttet!

Vad menas egentligen med ordet basiskt? Du får veta varför det finns ämnen som är basiska och varför de kan skada huden. Vi visar också hur du använder en pH-mätare för att testa basiska vätskor he...

Ett ägg innehåller ungefär 6-7 gram protein. Vi visar dig exakt hur mycket och varför det är så bra för din kropp.

Zink hjälper ditt immunförsvar att slåss mot förkylningar och infektioner. Du får reda på var du hittar zink i maten och hur mycket du behöver.

En babys mage blir ofta hård när ersättning skapar problem. Du får veta varför det händer och hur du hjälper ditt barn att må bättre.

Surimi är fiskpasta gjord av både fisk och andra ingredienser. Du lär dig vad det innehåller, var det kommer från och hur du använder det hemma.

Parasiter i levern orsakar ofta trötthet, magvärk och illamående. Du får veta vilka symtom du bör passa på och hur du skyddar dig.

Champinjoner innehåller vitaminer och mineraler som kroppen behöver. Du får tips om vilka nyttiga ämnen som finns i svampen och hur du lagar den bäst.

Natriumkarbonat är ett vita pulver som vi använder i tvätt och rengöring. Du lär dig vad det är, var det kommer från och hur du använder det hemma.

Biotin är ett B-vitamin som gör håret starkare och nageln tåligare. Du får det från mat som ägg och nötter. Läs vidare för att descobra hur biotin hjälper kroppen din!

Grönta äpplen innehåller ungefär 50 kalorier per 100 gram. Du får mer fiber och mindre socker än i röda äpplen, vilket gör dem bättre för magen.

Hallonbladste kan du börja dricka redan i början av graviditeten. Många gravida använder det från vecka 12 och framåt för att förbereda kroppen inför förlossningen. Du får veta när det är bäst att ...

Listeria är en bakterie som finns i livsmedel och kan göra dig sjuk. Du får lära dig hur smittan sprids, vilka symtom den ger och hur du skyddar dig.

Grillad kyckling är ett magert proteinrikt val. Du får veta exakt hur många kalorier olika delar innehåller och hur du räknar dem.

Stafylokocker aureus är bakterier som kan ge allvarliga sårinflammationer. Du får veta hur infektionen uppstår, vilka tecken du ska passa på och bästa sätten att behandla det. Läs och skydda dig fr...

Få reda på hur långt du kan promenera utan att skada din kropp. Vi visar exakt hur många minuter som passar de första veckorna och när du kan gå längre turer!

D-vitamin är superwiktigt när du är gravid! Du lär dig varför kroppen behöver det extra, hur mycket du ska ta och vilka livsmedel som hjälper. Få svar på dina frågor om graviditet och hälsa.

Tonfisk på burk är supersmidigt och nyttigt, men hur ofta kan du äta det egentligen? Vi berättar hur mycket tonfisk som är okej vecka för vecka, och vilka saker du bör tänka på!

Laga mat tillsammans gör att ni lär er nya recept och smakar goda rätter. Du får också veta hur du förbereder maten steg för steg.

Vill du äta rå lax men är osäker på vad som är säkert? Här får du veta hur du väljer rätt lax, vilka risker som finns och hur du förbereder den hemma.

Vill du veta exakt hur många nötter du bör äta varje dag? Vi visar dig den perfekta mängden för din hälsa! Lär dig vilka nötter som ger mest näring och hur du stoppar in dem i din dag.

Värme bryter ned mjölksocker, men laktos försvinner inte helt. Vi förklarar vad som faktiskt händer när du värmer mjölk och varför det spelar roll för dig.

Gula ärtor är fullpackade med proteiner och fiber. Du får mycket energi från dem och de hjälper din mage att fungera bra. Läs vidare för att få veta exakt vad gula ärtor innehåller.

Passionsfrukt fylls med vitaminer och fiber som kroppen behöver. Du får veta vilka hälsofördelar fruktens frön och saft ger, och hur du äter den på bästa sätt.

Ananas är säker att äta när du är gravid. Fruktens vitaminer och fibrer gör nytta för både dig och barnet, men stora mängder bör du undvika.

Magnesium hjälper dina muskler att slappna av och ditt hjärta att arbeta rätt. Du får magnesium från mat som nötter, frön och gröna blad.

Vad händer i kroppen när du råkar äta mögel? Du får veta vilka tecken du ska akta dig för och när du behöver söka hjälp.

Lupiner innehåller giftiga ämnen som kan skada både människor och djur. Du får veta vilka delar av växten som är farliga och hur du skyddar din familj.

Ädelost på tub är praktisk, men gravida bör undvika den. Osten kan innehålla listerabakterier som skadar fostret. Vi förklarar vilka ostar som är säkra att äta när du är gravid.

Vill du äntligen förstå vad saker verkligen betyder? Vi bryter ner svåra begrepp så du får klara svar. Du kommer gå härifrån med faktisk kunskap!

Gelatin kommer från djurben och hudar. Du lär dig vad som görs med det och varför det finns i godis, glass och gele.

Fettlösliga vitaminer finns i mat med fett och lagras i kroppen. Du behöver veta vilka de är och var du hittar dem för att må bra.

Energidrycker kan få ditt hjärta att slå fortare och göra dig rastlös. Vi visar vad som händer i kroppen när du dricker dem och hur mycket koffein som faktiskt är farligt. Få svar på om du bör dric...

Kalium är ett ämne som hjärtat och musklerna behöver för att fungera bra. Du hittar det i frukt, grönsaker och fisk. Lär dig vilka livsmedel som innehåller mest kalium.

Chiafrön är nyttiga men du bör inte äta för mycket. Lär dig hur många gram som är lagom för din kropp och vad som händer om du överdriver.

Omega 3 hjälper barnets hjärna och ögon att utvecklas. Du får veta vilka matvaror som innehåller omega 3 och hur mycket barn behöver.

Gravad lax håller längre än du tror om du förvara den rätt. Livsmedelsverket säger att kylskåpet är bästa stället för att behålla den frisk och saftig.

Lär dig hur olika livsmedel påverkar ditt blodsocker. En glykemisk index tabell visar vilka mat som höjer blodsockret snabbt och vilka som gör det långsamt.

Rökt skinka under graviditeten kräver försiktighet. Vi visar vad du behöver veta om matlagning och vilka risker som finns. Läs om säkra val för dig och barnet.

Du lär dig räkna ut din personliga vattenbehov. Med enkla formler och praktiska tips får du reda på exakt hur mycket du bör dricka varje dag.

Många sparar mat i kylskåpet utan att tänka på temperaturen. Vi visar varför 3-4 grader är det perfekta värdet och hur du håller maten frisk längre.

Vitamin B3 kan ge biverkningar om du tar för mycket. Rodnad, klåda och magproblem är vanliga, men ofta försvinner de själva.

Gul lök är fullpackad med vitaminer och mineraler som ditt kropp behöver! Du får C-vitamin, kalium och fibrer som hjälper din mage. Läs vidare och upptäck varför lök är så supersmart att äta.

Skagenröra håller ungefär 2-3 dagar i kylskåpet om du förvarar den rätt. Vi visar hur du gör så räkorna och mayonnäsen stannar fräsch längre.

Smaksatt crème fraîche gör mat smarrig på bara några minuter. Vi visar hur du blandar i kryddor, örter och andra ingredienser för att skapa nya smaker hemma.

Du är gravid och undrar om omega 3 är viktigt? Vi berättar varför dessa fettsyror hjälper bebisen att utvecklas och hur du får i dig rätt mängd.

Xantangummi är ett tjockningsämne som finns i många mat- och kosmetikprodukter. Du får veta vad det är, varifrån det kommer från och varför företag använder det.

Selen är ett spårämne som din kropp behöver för att fungera bra. Du får selen genom maten och det hjälper bland annat ditt immunförsvar och skyddar cellerna.

Pastöriserad mjölk är mjölk som värms upp för att döda farliga bakterier. Du får veta hur processen fungerar och varför det gör mjölken säkrare att dricka.

Magsjuka och matförgiftning liknar varandra, men de har olika orsaker. Magsjukan smittar från person till person, medan matförgiftningen kommer från dålig mat. Här lär du dig att skilja dem åt och ...

Vill du få bort viktökningen efter graviditeten? Här får du praktiska tips om motion, mat och sömn som verkligen funkar. Börja din väg mot att känna dig själv igen!

Hepatit A gör dig riktigt sjuk med feber, magvärk och gul hud. Du får veta vilka tecken du ska se upp för och hur du skyddar dig!

Är alkoholfri öl säker när du är gravid? Vi går igenom vad forskningen säger och ger dig svar på dina viktigaste frågor.

Visste du att polkagrisen har ett helt galet namn med historia bakom sig? Vi gräver fram sanningen om varför godiset heter just polkagris och vad namnet egentligen betyder. Häng med och bli överras...

Transfetter är oljearter som gör mat hållbar längre. Du lär dig var de gömmer sig, varför de är dåliga för hjärtat, och hur du undviker dem.

Mjölk bör stå i kylskåpet och tål vanligen två timmar i rumstemperatur. Du lär dig här hur länge mjölk faktiskt hålls och varför kyla är så viktig.

Röd paprika innehåller få kalorier - bara 31 per 100 gram. Du får mycket vitamin C och fiber utan att behöva oroa dig för vikten.

Livsmedelsverket söker regelbundet nya medarbetare till olika befattningar. Du får veta var du hittar lediga jobb och hur du ansöker om en tjänst.

Chiafrö är små men kraftfulla frön som innehåller massa bra saker för kroppen. Du får proteiner, fiber och omega-3-fettsyror som hjälper hjärta och hjärna. Lär dig hur du äter chiafrö för att må bä...

Magsjuka smittar runt 4 dagar innan du märker något! Vi visar vad som händer i kroppen och hur du skyddar andra.

Röda vinbär är packed med vitamin C och kan stärka ditt immunförsvar! Du får veta varför de små bären är så bra för hälsan och hur du enkelt lagar mat av dem.

Citronskyrra är en sura kristaller som finns i citoner och andra frukt. Du lär dig var den kommer ifrån, vad du använder den till hemma, och hur den hjälper kroppen.

Sushi är mycket mer än bara rå fisk – det är en japansk konstart! Du får lära dig vad ordet betyder, vilka ingredienser som går in och hur sushi faktiskt smaka bäst.

Rå falukorv är ofta redan behandlad och säker att äta direkt. Vi förklarar vad du behöver veta om hur korven framställs och vilka risker som finns.

50 gram lakrits motsvarar ungefär en handfull eller ett litet glas fullt. Du får veta exakt hur mycket det är och vilka praktiska sätt du kan mäta det på hemma.

Honung är mycket mer än socker! Du får veta vilka superkrafter honungen döljer och hur det påverkar din kropp. Missa inte att découvrir varför bisamhället är naturens största apotek!

Havregryn innehåller inte gluten naturligt, men kan bli förorenat under odling eller lagring. Du får veta varför rent havre är säkert och hur du väljer rätt produkt.

Många gravida undrar om frysta bär är säkra att äta. Vi går igenom vad du behöver veta för att äta dem helt utan oro.

Rå potatis kan skada din mage och innehåller gifter. Läs om vilka risker det medför och vad som händer i kroppen.

K-vitamin hjälper blodet att levra sig. Saknar du K-vitamin kan du blöda lättare och få blåmärken utan anledning. Läs om vilka tecken du bör hålla utkik efter.

Ägg innehåller protein som dina muskler behöver för att växa och bli starkare. Vi visar hur mycket protein som finns i ett ägg och varför det är så viktigt för kroppen.

Vill du veta vad vite är? Här lär du dig om straff som domstolar använder när folk bryter mot domar. Spännande och viktigt att förstå!

Vill du veta hur mycket fiber du bör äta varje dag? Här får du enkla svar på vad fiber gör för magen och vilka livsmedel som innehåller mest.

Processad mat är mat som fabrikerna har ändrat innan den kommer till butiken. Du får veta vad som gör maten processad och varför vi äter så mycket av det.

Här lär du dig hur du kokar kondenserad mjölk hemma. Du får veta vilka säkerhetstips du måste följa och hur du gör den tjock och söt.

Ett kokt ägg innehåller omkring 70-80 kalorier och är super nyttigt! Du får protein, vitaminer och fettsyror som kroppen älskar.

Lär dig att laga pasta med tomatsås från början. Vi visar hur du gör en läcker sås på bara tjugo minuter och vilka ingredienser som gör den perfekt.

Rapsolja innehåller fettsyror som kroppen behöver. Du får reda på när oljan passar bra och hur mycket du bör använda.

Vill du veta vilka kolhydrater som gör mer skada än nytta? Här får du en praktisk lista över mat du bör äta mindre av, och vad du kan välja istället.

Lära dig vilka livsmedel som innehåller mest d-vitamin och varför kroppen behöver det. Vi visar konkreta exempel på mat som stärker dina ben och immunförsvar.