Vesuvio pizza är en klassisk svensk rätt som många älskar. Men undrar du hur många kalorier den innehåler? En Vesuvio pizza kcal ligger på cirka 220-260 per 100 gram, beroende på tillverkare. Det betyder att en hel pizza på 400 gram kan innehålla mellan 880 och 1040 kcal. Passar det in i din dagliga kost?

Vad innehåller en Vesuvio-pizza egentligen?

Vesuvio består av tomatsås, ost, skinka och vetemjölsbotten. Grandiosas version har 223 kcal per 100 gram med 8,9 gram fett och 24 gram kolhydrater. Tony's Pizza ligger något högre på 259 kcal per 100 gram (det märks ganska mycket när man äter många pizzor).

Fettet kommer främst från osten och skinkan. Kolhydraterna kommer från pizzabotten. Proteinet bidrar till mättnad och kommer också från pålägg och ost. En hel pizza ger dig omkring 40-50 gram protein, vilket är rätt så bra faktiskt.

Mättat fett, och kolhydrater varför det spelar roll

Ungefär hälften av fettet i pizzan är mättat fett. Forskare säger att vi bör begränsa mättat fett för att skydda hjärtat och blodkärlen.

Kolhydraterna är också höga ofta över 24 gram per 100 gram. Det är viktigt om du vill kontrollera blodsocker eller hålla vikt. En hel pizza kan ge dig mellan 900 och 1300 kcal, vilket är nästan en halv dag för många människor.

Gör din Vesuvio-pizza nyttigare

Det finns enkla sätt att njuta av pizza utan att stressa:

• Äta mindre pizza med större sallad. Lägg en stor grönsallad vid sidan för mer fibrer och vitaminer.
• Välja fullkornsbotten. Det ökar fiberinnehållet och gör dig mer mätt.
• Minska osten. Ost är kaloririk. Mindre ost betyder färre kalorier och mindre mättat fett.
• Tillsätt grönsaker. Paprika, lök och svamp gör pizzan nyttigare utan att öka kalorimängden mycket.
• Undvik extra fettiga pålägg. Bacon och extra ost gör pizzan onödigt tung.

Du kan helt enkelt äta Vesuvio-pizza om du är medveten om portionerna. En normal portion är ett eller två skivor tillsammans med sallad. Det går att njuta och ta hand om sin hälsa samtidigt.