Vi granskar påståenden om mat och hälsa
En blogg som undersöker vad forskningen faktiskt säger om kost och näring. Varje vecka publicerar vi artiklar som granskar vanliga myter och påståenden du möter om mat. Här hittar du saklig information utan mirakelkurer eller snabba lösningar.
Senaste inläggen
Visa alla
Vad väger 1 dl ris egentligen
En deciliter ris väger ungefär 100 gram – perfekt för att mäta rätt mängd till din mat! Du får veta exakt hur mycket ris du behöver för olika rätter och hur du mäter utan våg.
Vad händer om du äter mögligt bröd
Kan du äta bröd som har lite mögelflöckar? Vi förklarar vilken mögel som är farlig och när du kan skippa att kasta hela brödpåsen.
Vilken lax ska man köpa
Vill du få perfekt lax på bordet? Du lär dig vilken sort som smakar bäst och hur du hittar frisk fisk på markisen. Med några enkla knep blir din middag helt klasse!
Vad gör c-vitamin för din kropp
C-vitamin hjälper kroppen att bilda kollagen och stärker immunförsvaret. Du får vitamin C från citrusfrukter, bär och grönsaker. Läs om varför kroppen behöver det och vilka livsmedel som innehåller...
Hur många kalorier finns i en avokado
En medelstor avokado innehåller ungefär 240 kalorier och mycket frisk fett. Du får också vitamin E, kalium och fibrer när du äter avokado.
Hur många kalorier har kokt pasta?
Vill du veta hur många kalorier som gömmer sig i din pastaportio? Vi räknar och visar exakt hur mycket energi olika pastastorlkar innehåller!
Bläddra bland våra senaste artiklar och upptäck vad forskningen visar om de påståenden du hör. Vi publicerar nya granskningar varje vecka.