Vi granskar påståenden om mat och hälsa
En blogg som undersöker vad forskningen faktiskt säger om kost och näring. Varje vecka publicerar vi artiklar som granskar vanliga myter och påståenden du möter om mat. Här hittar du saklig information utan mirakelkurer eller snabba lösningar.
Senaste inläggen
Visa alla
Vad är aspartam egentligen
Aspartam är ett sötningsämne som du hittar i tuggummi, läsk och godis. Vi förklarar vad det är, hur det fungerar och vad forskningen säger om det!
Algolja omega 3 för bättre hälsa
Algolja innehåller omega 3 som ditt hjärta och hjärna behöver. Du får veta varifrån oljan kommer och hur den hjälper din kropp.
Varför är gammalt ris farligt att äta
Gammalt ris kan bli farligt att äta. Mögel växer på risen och ger gifter som gör dig sjuk. Läs om hur du förvarar ris rätt så det håller länge.
Hur länge håller kokta ägg i rumstemperatur
Kokta ägg hålls ungefär två timmar i rumstemperatur innan de blir osäkra att äta. Du lär dig varför värmen spelar roll och hur du förvarar dem rätt för längre hållbarhet.
Vad är löjrom och hur används det
Löjrom är fiskvä som kommer från löjan. Du får lära dig vad löjrom är, hur det smaka och hur man använder det i matlagning.
Hur många kalorier har gröna vindruvor
Gröna vindruvor är superlätta att äta som mellanmål och innehåller bara omkring 67 kalorier per 100 gram. Du får massa fiber, vitamin C och sockerfritt fruktsocker som ger energi. Perfekt frukt om ...
Bläddra bland våra senaste artiklar och upptäck vad forskningen visar om de påståenden du hör. Vi publicerar nya granskningar varje vecka.