Vi granskar påståenden om mat och hälsa
En blogg som undersöker vad forskningen faktiskt säger om kost och näring. Varje vecka publicerar vi artiklar som granskar vanliga myter och påståenden du möter om mat. Här hittar du saklig information utan mirakelkurer eller snabba lösningar.
Senaste inläggen
Visa alla
Hur länge håller bröd i frysen
Fryst bröd håller i flera månader om du förvarar det rätt. Du får veta hur länge olika sorts bröd stannar fräscht och hur du tinar det utan att det blir torrt.
Vilka grönsaker är nyttigast för kroppen
Vill du veta vilka grönsaker som gör dig friskare? Vi visar vilka som innehåller mest vitaminer och mineraler. Broccoli, morötter och spenat är några superstjärnor vi går igenom.
Är färsk spenat verkligen farligt att äta
Färsk spenat kan innehålla skadliga bakterier som orsakar magsjukdom. Du får veta vilka risker som finns och hur du tvättar grönsaken rätt.
Vad innehåller gröna linser för näringsvärde
Gröna linser är fullt av proteiner och fiber som håller dig mätt länge. Du lär dig vilka vitaminer och mineraler de innehåller och hur du lagar dem rätt.
Mat med mycket vitamin D
Vitamin D hjälper dina ben att bli starka och håller ditt immunförsvar igång. Du hittar D-vitamin i fet fisk, ägg och vissa mjölkprodukter. Läs vidare för att få konkreta tips på vilka mat du bör äta.
Varför har jag tappat aptiten och mår illa
Magen maler och maten lockar inte längre? Du är inte ensam. Här får du veta vad som kan orsaka dålig matlust och illamående, plus praktiska tips som faktiskt hjälper.
Bläddra bland våra senaste artiklar och upptäck vad forskningen visar om de påståenden du hör. Vi publicerar nya granskningar varje vecka.