Vi granskar påståenden om mat och hälsa
En blogg som undersöker vad forskningen faktiskt säger om kost och näring. Varje vecka publicerar vi artiklar som granskar vanliga myter och påståenden du möter om mat. Här hittar du saklig information utan mirakelkurer eller snabba lösningar.
Senaste inläggen
Visa alla
Bra mat gravid möter alla behov
Under graviditeten behöver din kropp extra näring. Vi berättar vilken mat som är bäst för dig och barnet, och vad du bör undvika. Enkla tips gör det lätt att äta rätt varje dag.
Vad innehåller sulfit i maten du äter
Sulfit är en kemisk konserveringsmedel som finns i många matvaror. Du kommer få reda på var det gömmer sig, varför det används och hur det påverkar din kropp!
Hur länge kan mat stå framme på bordet
Mat som står framme blir osäker att äta efter två timmar. Du lär dig vilka livsmedel som håller längre och hur du förvarar dem rätt.
Halstrad lax gravid är verkligen läckert
Lär dig göra halstrad lax gravid hemma! Vi visar steg för steg hur du saltade och kryddade fisken blir en klassisk delikatess. Du får också tips på de bästa tillbehören.
Vad innehåller svarta bönor för näringsvärde
Svarta bönor packas full med protein, fiber och järn som din kropp älskar! Du får veta exakt hur mycket näring varje portion innehåller och varför bönorna är så bra för hälsan.
Vad betyder nyckelhålsmärkt egentligen
Nyckelhålsmärket är en etikett som visar att maten är hälsosam. Du lär dig vad märket betyder och vilka livsmedel som får bära det.
Bläddra bland våra senaste artiklar och upptäck vad forskningen visar om de påståenden du hör. Vi publicerar nya granskningar varje vecka.