Vi granskar påståenden om mat och hälsa
En blogg som undersöker vad forskningen faktiskt säger om kost och näring. Varje vecka publicerar vi artiklar som granskar vanliga myter och påståenden du möter om mat. Här hittar du saklig information utan mirakelkurer eller snabba lösningar.
Senaste inläggen
Visa alla
Vilka är de nyttiga fetterna du behöver
Descobra quais são as melhores fontes de gorduras saudáveis para seu corpo! Aprenda por que abacate, amêndoas e azeite de oliva fazem diferença na sua saúde.
Hur länge klarar sig mat i kylen vid strömavbrott
Strömavbrottet behöver inte bli en matkatastrof! Du får veta hur länge mat faktiskt håller sig kall och vilka trick som fördubblar tiden. Lär dig vad du kan rädda och vad som måste slängas.
Är vin i mat säkert när du är gravid
Många gravida undrar om det går att äta mat tillagad med vin. Vi förklarar vad som händer med alkoholen när man kokar och vilka maträtter som är trygga.
Vad är 1-2-3 lagen och hur fungerar den
1-2-3 lag är en enkel metod för föräldrar och pedagoger. Du lär dig sätta gränser utan att skrika eller straffa barnen hårt.
Hur länge håller soltorkade tomater
Soltorkade tomater håller länge om du lagrar dem rätt. Lär dig hur du bevarar smaken och kvaliteten, och hur länge de räcker hemma hos dig.
Vad är mjölksyra och varför behöver du veta det
Mjölksyra är en kemisk förening som kroppen producerar när du tränar hårt. Du märker det när musklerna värker dagen efter! Läs vad mjölksyra gör och varför du inte behöver frukta det.
Bläddra bland våra senaste artiklar och upptäck vad forskningen visar om de påståenden du hör. Vi publicerar nya granskningar varje vecka.