Vi granskar påståenden om mat och hälsa

En blogg som undersöker vad forskningen faktiskt säger om kost och näring. Varje vecka publicerar vi artiklar som granskar vanliga myter och påståenden du möter om mat. Här hittar du saklig information utan mirakelkurer eller snabba lösningar.

Senaste inläggen

Visa alla
Är ris i kylen verkligen giftigt
matlagning och hälsa

Är ris i kylen verkligen giftigt

Ris kan bli farligt om du förvarar det fel i kylen. Bakterier växer om risen blir varm igen efter att ha varit kall. Lär dig hur du lagrar ris säkert hemma.

Emma Lindström
Emma Lindström
30 mars 2026
Torkade aprikoser järn för din hälsa
torkade aprikoser

Torkade aprikoser järn för din hälsa

Torkade aprikoser innehåller mycket järn och passar perfekt i din vardag. Du lär dig varför de är så bra för kroppen och hur du äter dem för att få ut mest näring.

Emma Lindström
Emma Lindström
30 mars 2026
Är det säkert att äta räkor när man är gravid
graviditet och mat

Är det säkert att äta räkor när man är gravid

Räkor är super nyttigt när du är gravid! Du får protein, vitaminer och mineraler som fostret behöver för att växa. Läs hur du äter räkor säkert och vilka tips som gäller.

Emma Lindström
Emma Lindström
30 mars 2026
Varför är mat i skolan så viktigt
skolmat

Varför är mat i skolan så viktigt

Maten i skolan påverkar hur du orkar och mår under dagen. Du får veta varför frukosten är viktig och hur en bra lunch hjälper dig att koncentrera dig bättre på lektionerna.

Emma Lindström
Emma Lindström
29 mars 2026
Laxlasagne med spenat som nästa middag
laxlasagne

Laxlasagne med spenat som nästa middag

Lax och spenat passar perfekt tillsammans i en klassisk lasagne. Du får veta hur du lagar rätterna lager för lager, och vilka kryddor som smakar bäst.

Emma Lindström
Emma Lindström
29 mars 2026
Mat du inte bör äta när du ammar
amning

Mat du inte bör äta när du ammar

När du ammar behöver du veta vilka livsmedel som kan påverka barnet. Vi visar exempel på mat och dryck som kräver försiktighet, och varför de spelar roll för små barn.

Emma Lindström
Emma Lindström
28 mars 2026

Bläddra bland våra senaste artiklar och upptäck vad forskningen visar om de påståenden du hör. Vi publicerar nya granskningar varje vecka.