Vi granskar påståenden om mat och hälsa
En blogg som undersöker vad forskningen faktiskt säger om kost och näring. Varje vecka publicerar vi artiklar som granskar vanliga myter och påståenden du möter om mat. Här hittar du saklig information utan mirakelkurer eller snabba lösningar.
Senaste inläggen
Visa alla
Hur många kalorier innehåller 100 g okokt pasta
100 gram okokt pasta innehåller omkring 350 kcal. Vi visar hur energimängden förändras när du kokar pastan och ger tips på hälsosama pasta-måltider.
Hur länge håller vakuumförpackad kallrökt lax
Vakuumförpackad kallrökt lax håller längre än du tror. Vi visar hur långt den håller i kylen och när den inte är säker att äta längre.
Varför behöver du salt med jod
Jodat salt gör en enorm skillnad för din hälsa! Du får veta varför kroppen behöver jod och hur lite salt kan förbättra ditt välbefinnande.
Vad är kolsyra och hur fungerar det
Kolsyra är en gas som gör att läsket bubblar och prasslar. Du får veta vad det är, var det kommer från och varför det skapar alla dessa små bubblor.
Är linser nyttigt för kroppen
Linser är en supermat för din kropp! Du får protein, fiber och viktiga mineraler som gör dig stark och mätt länge. Läs om varför du borde äta mer linser.
Garant ägg återkallas vad betyder det
Vissa ägg måste skickas tillbaka. Läs varför återkallelsen sker och hur du vet om dina ägg är berörda.
Bläddra bland våra senaste artiklar och upptäck vad forskningen visar om de påståenden du hör. Vi publicerar nya granskningar varje vecka.