Vi granskar påståenden om mat och hälsa
En blogg som undersöker vad forskningen faktiskt säger om kost och näring. Varje vecka publicerar vi artiklar som granskar vanliga myter och påståenden du möter om mat. Här hittar du saklig information utan mirakelkurer eller snabba lösningar.
Senaste inläggen
Visa alla
Vad finns det för näring i apelsin
Apelsiner är fullpackade med vitamin C som stärker ditt immunförsvar. Du får också fiber, kalium och antioxidanter som gör fruktens fruktig kroppens celler sundare.

King Edward potatis en klassisk favoritskål
King Edward är en potatis som älskas av kockar överallt! Du får veta varför denna sort passar perfekt för stekt potatis och vilka hemligheter som gör den så speciell.

Hur mycket pasta per person bör du laga
Vill du veta hur mycket pasta du ska koka? Vi visar dig enkla knep för rätt portion. 75-100 gram per person brukar fungera bra.

Är physalis nyttigt för kroppen
Physalis är en liten orange frukt som innehåller massor av vitaminer. Du får veta vilka nyttiga ämnen den har och hur den hjälper din kropp.

Hur länge håller bröd i frysen
Fryst bröd håller i flera månader om du förvarar det rätt. Du får veta hur länge olika sorts bröd stannar fräscht och hur du tinar det utan att det blir torrt.

Vilka grönsaker är nyttigast för kroppen
Vill du veta vilka grönsaker som gör dig friskare? Vi visar vilka som innehåller mest vitaminer och mineraler. Broccoli, morötter och spenat är några superstjärnor vi går igenom.
Bläddra bland våra senaste artiklar och upptäck vad forskningen visar om de påståenden du hör. Vi publicerar nya granskningar varje vecka.