Vi granskar påståenden om mat och hälsa
En blogg som undersöker vad forskningen faktiskt säger om kost och näring. Varje vecka publicerar vi artiklar som granskar vanliga myter och påståenden du möter om mat. Här hittar du saklig information utan mirakelkurer eller snabba lösningar.
Senaste inläggen
Visa alla
Hur många kolhydrater bör du äta per dag
Du får veta hur många kolhydrater din kropp behöver varje dag. Vi visar konkreta siffror och ger tips för olika situationer, från träningsdagar till lugna vardagar.
Varför behöver äldre mer proteinrik mat
Äldre människor behöver mer protein för att hålla musklerna starka. Vi visar vilka mat du kan äta och varför det spelar roll.
Vad är ashwagandha och hur fungerar det
Ashwagandha är en växt som används i traditionell medicin. Du får veta vad den innehåller, hur den påverkar kroppen och om den verkligen hjälper.
Nitrat i vatten vad du bör veta
Nitrat från gödsel och utsläpp hamnar i vattnet och skadar vår hälsa. Du lär dig var nitrat kommer ifrån och hur du skyddar dig.
Hur vet man om köttfärs är dåligt
Lukt, färg och konsistens avslöjar när köttfärs blivit dåligt. Du lär dig enkla sätt att kontrollera maten innan du lagar mat.
Vad är skillnaden på marmelad och sylt
Marmelad och sylt ser likadana ut, men de är inte samma sak. Vi förklarar skillnaden och visar varför smörgåsborden behöver båda sorterna.
Bläddra bland våra senaste artiklar och upptäck vad forskningen visar om de påståenden du hör. Vi publicerar nya granskningar varje vecka.