Vi granskar påståenden om mat och hälsa
En blogg som undersöker vad forskningen faktiskt säger om kost och näring. Varje vecka publicerar vi artiklar som granskar vanliga myter och påståenden du möter om mat. Här hittar du saklig information utan mirakelkurer eller snabba lösningar.
Senaste inläggen
Visa alla
Vad är betakaroten och varför behöver du det
Betakaroten är ett ämne som kroppen omvandlar till vitamin A. Du hittar det i orange och röda grönsaker som morötter och söta potatisar. Läs vidare och lär dig varför kroppen behöver betakaroten fö...

Magsjuka eller matförgiftning - vad är skillnaden
Magen värker och du mår dåligt – men vad är det egentligen som hänt? Vi visar skillnaden mellan magsjuka och matförgiftning, så du vet exakt vad du går igenom. Lär dig också hur du blir frisk snabb...

King Edward potatis en klassisk favoritskål
King Edward är en potatis som älskas av kockar överallt! Du får veta varför denna sort passar perfekt för stekt potatis och vilka hemligheter som gör den så speciell.

Vad finns det för näring i apelsin
Apelsiner är fullpackade med vitamin C som stärker ditt immunförsvar. Du får också fiber, kalium och antioxidanter som gör fruktens fruktig kroppens celler sundare.

Är physalis nyttigt för kroppen
Physalis är en liten orange frukt som innehåller massor av vitaminer. Du får veta vilka nyttiga ämnen den har och hur den hjälper din kropp.

Hur mycket pasta per person bör du laga
Vill du veta hur mycket pasta du ska koka? Vi visar dig enkla knep för rätt portion. 75-100 gram per person brukar fungera bra.
Bläddra bland våra senaste artiklar och upptäck vad forskningen visar om de påståenden du hör. Vi publicerar nya granskningar varje vecka.