Vi granskar påståenden om mat och hälsa
En blogg som undersöker vad forskningen faktiskt säger om kost och näring. Varje vecka publicerar vi artiklar som granskar vanliga myter och påståenden du möter om mat. Här hittar du saklig information utan mirakelkurer eller snabba lösningar.
Senaste inläggen
Visa alla
Är physalis nyttigt för kroppen
Physalis är en liten orange frukt som innehåller massor av vitaminer. Du får veta vilka nyttiga ämnen den har och hur den hjälper din kropp.
Hur mycket pasta per person bör du laga
Vill du veta hur mycket pasta du ska koka? Vi visar dig enkla knep för rätt portion. 75-100 gram per person brukar fungera bra.
Vilka grönsaker är nyttigast för kroppen
Vill du veta vilka grönsaker som gör dig friskare? Vi visar vilka som innehåller mest vitaminer och mineraler. Broccoli, morötter och spenat är några superstjärnor vi går igenom.
Hur länge håller bröd i frysen
Fryst bröd håller i flera månader om du förvarar det rätt. Du får veta hur länge olika sorts bröd stannar fräscht och hur du tinar det utan att det blir torrt.
Är färsk spenat verkligen farligt att äta
Färsk spenat kan innehålla skadliga bakterier som orsakar magsjukdom. Du får veta vilka risker som finns och hur du tvättar grönsaken rätt.
Vad innehåller gröna linser för näringsvärde
Gröna linser är fullt av proteiner och fiber som håller dig mätt länge. Du lär dig vilka vitaminer och mineraler de innehåller och hur du lagar dem rätt.
Bläddra bland våra senaste artiklar och upptäck vad forskningen visar om de påståenden du hör. Vi publicerar nya granskningar varje vecka.