Vi granskar påståenden om mat och hälsa
En blogg som undersöker vad forskningen faktiskt säger om kost och näring. Varje vecka publicerar vi artiklar som granskar vanliga myter och påståenden du möter om mat. Här hittar du saklig information utan mirakelkurer eller snabba lösningar.
Senaste inläggen
Visa alla
Vilka är nackdelarna med laktosfri mjölk
Laktosfri mjölk verkar fantastisk, men den gömmer överraskande nackdelar! Du får veta varför den kostar mer, vilka kemikalier tillverkarna använder och hur den påverkar din kropp. Läs vidare och se...
Är gröna tomater verkligen giftiga
Visste du att gröna tomater innehåller ett gift som kan göra dig sjuk? Vi berättar varför du inte bör äta dem och visar hur du gör dem röda på ett smart sätt!
Varför är gammalt ris farligt att äta
Gammalt ris kan bli farligt att äta. Mögel växer på risen och ger gifter som gör dig sjuk. Läs om hur du förvarar ris rätt så det håller länge.
Algolja omega 3 för bättre hälsa
Algolja innehåller omega 3 som ditt hjärta och hjärna behöver. Du får veta varifrån oljan kommer och hur den hjälper din kropp.
Vad är aspartam egentligen
Aspartam är ett sötningsämne som du hittar i tuggummi, läsk och godis. Vi förklarar vad det är, hur det fungerar och vad forskningen säger om det!
Hur länge håller kokta ägg i rumstemperatur
Kokta ägg hålls ungefär två timmar i rumstemperatur innan de blir osäkra att äta. Du lär dig varför värmen spelar roll och hur du förvarar dem rätt för längre hållbarhet.
Bläddra bland våra senaste artiklar och upptäck vad forskningen visar om de påståenden du hör. Vi publicerar nya granskningar varje vecka.