Polkagrisen är en av Sveriges mest älskade godissorter. Men varför heter det polkagris egentligen? Namnet låter konstigt och väcker många frågor. Det finns faktiskt en fascinerande historia bakom det röd-vita godacet, och den hänger ihop med både dans och gamla svenska ord.

Från dans till godis ursprunget till namnet

Ordet polkagris kommer från två delar. Polka är en snabb dans som blev populär på 1800-talet. Gris var ett gammalt ordet för godis och karameller. Amalia Eriksson skapade polkagrisen i Gränna år 1859. Hon valde namnet för att sockerdegen vreds och vickades på samma sätt som dansörerna rörde sig under en polka så namnet beskriver både tidshänden och tillverkningsmetoden. Rätt enkelt egentligen.

Vad innehåller polkagrisen egentlig?

Polkagrisen är gjord på socker, vatten, ättika och pepparmintsolja. En godis på 50 gram innehåller omkring 180 200 kalorier (vilket är rätt mycket, faktiskt). Pepparminten ger en fräsch smak och kan användas som munfräschare. Många tillverkare erbjuder idag alternativ med mindre socker eller naturliga färger. Du kan välja varianter med naturliga sötningsmedel om du vill minska sockerkonsumtionen.

Smart val när du köper polkagris

Här är några praktiska tips när du handlar:

• Läs förpackningen och välj produkter med naturliga ingredienser
• Sök efter "Äkta Gränna Polkagris" för att få den traditionella versionen
• Tänk på portionen njut av polkagrisen i små mängder
• Prova alternativ med naturliga färger eller mindre socker

Sedan 2022 har Äkta Gränna Polkagris ett geografiskt skydd. Det betyder att bara polkagris tillverkad i Gränna får det namnet. Polkagrisen kan absolut vara del av en balanserad kost om du väljer medvetet och inte äter för mycket.

Polkagrisen är både historia och nutida godis. Du kan njuta av den utan skuldkänslor, bara genom att välja med omsorg och äta måttligt. Den svenska klassikern passar perfekt som en liten belöning efter en bra dag. Det handlar bara om att göra medvetna val när du köper.