Du tror att du äter sunt när du väljer en proteinbar till frukost. Men veta du att baren kan innehålla lika mycket socker som en godisbit? Många svenska livsmedel gömmer stora sockermängder bakom "hälsosamma" etiketter. En socker i livsmedel tabell avslöjar hur lätt vi får i oss för mycket utan att märka det. Låt oss titta på vad som verkligen finns i matkorgarna hemma hos oss.

Hur mycket socker är för mycket?

De nordiska näringsrekommendationerna säger att högst 10 procent av din energi bör komma från tillsatt socker. För de flesta vuxna betyder det cirka 50 75 gram per dag. Det motsvarar ungefär 14 sockerbitar eller 12 teskedar.

Men många svenskar, särskilt barn, överskrider denna gräns med 30 50 procent varje dag. Utan att ens äta rent godis. (Det är lätt att missa, faktiskt.)

De dolda sockerbomberna på matbordet

En proteinbar kan innehålla 19 gram socker. En smaksatt yoghurt ofta 16 gram. Sweet chilisås ger dig 13 gram på bara två matskedar. Nyponsoppa, som många tror är helt oskuldig, innehåler 19 gram socker per glas.

Dessa produkter ser "hälsosamma" ut. Men sockermängderna gör dem till sockerbomber. Det värsta? Du behöver bara äta tre fyra sådana produkter på en dag för att nå gränsen.

Så läser du etiketten rätt

Börja med ingredienslistan. Socker går under många namn: glukossirap, fruktossirap, maltodextrin. De är alla tillsatt socker, oavsett vad de kallas.

• Jämför sockergram mellan liknande produkter
• Kolla portionsstorleken ofta mindre än vad du faktiskt äter
• Välj produkter med under 5 gram socker per 100 gram
• Läs ingredienslistan före näringsfakta

Vad kan du göra istället?

Byte börjar med små ändringar. Välj naturell yoghurt och lägg frukt själv. Använd mindre såser två matskedar istället för tre. Drick vatten när du är törstig, inte läsk eller smoothie.

Prioritera fullkorn, grönsaker och frukt. Här är sockret naturligt och följs av fiber som gör att kroppen bearbetar det långsammare. Det gör större skillnad än man tror.

Du behöver inte säga nej till allt gott. Men när du vet att en bar innehåller 19 gram socker och ett äpple bara 5 gram, blir valet enklare. Din kropp tackar dig senare.