Havregryn är en klassisk frukost som många äter varje morgon. Men vet du egentligen vad 1 dl havregryn näringsvärde innehåller? En deciliter havregryn ger dig cirka 130 140 kilokalorier och är fullkorn, vilket betyder att inget går förlorat. Det är en smart start på dagen om du vill äta hälsosamt.

Vad finns i en dl havregryn

En portion havregryn (ungefär 35 40 gram) ger dig mycket bra näring. Du får cirka 22 23 gram kolhydrater, omkring 4,5 5 gram protein och 3 gram fiber. Fettet är cirka 3 7 gram, mestadels från de friskare omättade fetterna. Havregryn innehåller också järn, magnesium och flera B-vitaminer (vilket är riktigt bra för energin). Eftersom havregryn är fullkorn behålls alla dessa näringsämnen intakta.

Varför havregryn är bra för din hälsa

Havre innehåller något, som heter betaglukaner - en fibersort som hjälper din mage. Det gör att du mår bättre och matsmältningen fungerar ordentligt. Fibern mättar också, så du blir inte hungrig redan två timmar senare. Vetenskapen visar att fullkorn som havregryn minskar risken för diabetes och hjärt-kärlsjukdomar. Det är därför läkare och dietister ofta rekomenderar fullkorn till sina patienter.

Praktiska sätt att äta havregryn

Det enklaste är att koka gröt av havregryn på morgonen Du kan också blanda dem i smoothies eller äta rostade havregryn med honung och nötter För mer protein kan du tillsätta ett ägg eller lite yoghurt (smält gott tillsammans) Havregryn passar överallt - i bakverk, müsli eller som ersättning för vitt bröd Det tar bara några minuter att göra något gott och nyttigt för kroppen.