Hur mycket protein finns i ett ägg

Av Emma Lindström24 november 2025
2 min läsning
Hur mycket protein finns i ett ägg

Ett ägg till frukost ger dig ungefär lika mycket protein som en liten proteinshake. Protein i ägg är en av de bästa proteinkällorna vi har - cirka 6-8 gram per ägg. Ditt kropp behöver protein för att bygga muskler, reparera vävnad och skapa enzymer. Ägg är enkla, billiga och passar nästan varje måltid. Det är därför många väljer ägg när de vill äta hälsosammare.

Varför äggprotein är så bra

Äggprotein innehåler alla essentiella aminosyror som kroppen inte kan göra själv. Det gör ägg till en komplett proteinkälla. Ungefär 36 procent av energin i ett ägg kommer från protein - mycket högre än i de flesta andra livsmedel.

Ägg ger dig också vitaminer och mineraler. B12 stärker ditt energisystem. Vitamin D hjälper bentätheten. Jod och selen skyddar kroppen (så undervärderat, ärligt talat). Du får mycket näring på ett litet paket.

Så äter du ägg på bästa sätt

Ät alltid både vita och gulan. Äggulan innehåller de flesta vitaminerna och mineralerna, medan vita ger ungefär hälften av proteinet. Tillsammans får du maximal näring.

Koka, steka eller gör omlett med grönsaker - välj det du gillar. Kombinera ägg med hela korn och grönsaker för en balanserad måltid. Vid träning kan du äta ett ägg extra för att öka proteinintaget.

  • Omlett med tomat och spenat till frukost
  • Kokt ägg och nypotatis till lunch
  • Ägg i en grönsakssallad till middag

Ägg, och hälsan - vanliga frågor

Är kolesterol i ägg farligt? Nej, forskning visar att ägg inte ökar risken för hjärtsjukdom hos friska personer. Kolesterolet i maten påverkar inte blodet lika mycket som tidigare trott.

Hur många ägg per dag är säkert? De flesta kan äta 1-2 ägg dagligen utan problem. Det finns inget fast rekommenderat tak för friska människor.

Hjälper ägg vid viktminskning? Ja. Protein ger långvarig mättnad och minskar hungern. Ett ägg till frukost kan få dig att äta mindre senare på dagen.

Börja idag med att lägga ett ägg extra på din tallrik. Du får protein, näring och en längre känsla av mättnad. Ägg är ett enkelt val för bättre hälsa.

Dela:
Emma Lindström

Om Emma Lindström

Emma Lindström är en skribent för halsopastaenden.se.

Hur mycket protein finns i ett ägg