Vilka symptom får man från dåliga musslor

Musslor filtrerar vatten och kan samla på sig bakterier, virus och giftiga ämnen. Du kan inte se eller känna om en mussla är dålig dåliga musslor symptom kommer först efter du äter den. Här berättar vi vilka varningssignaler du ska passa på och vad du bör göra istället.
Vilka symtom får du av dåliga musslor?
Symtomen på förgiftning från dåliga musslor kommer vanligen inom 30 minuter till några timmar, ibland upp till ett helt dygn. Det är viktigt att veta vad du ska leta efter.
Bakterier och virus orsakar:
- Illamående och kräkningar
- Diarré och magsmärtor
- Feber och huvudvärk
- Går ofta över inom 1 3 dygn
Marina algtoxiner kan ge:
- Diarré och kräkningar
- Stickningar omkring mun och läppar (känns ganska obehagligt)
- Vanligtvis milda symtom som försvinner
Allvarliga symtom kräver omedelbar vård: Muskelsvaghet, domningar i armar och ben, andningssvårigheter eller allvarlig förvirring. Dessa är sällsynta men mycket allvarliga, så ta det på allvar.
Så minskar du risken för förgiftning
Köp från godkända källor. Undvik att plocka musslor själv om du inte är helt säker på vattenkvalitén. Livsmedelsverket och Länsstyrelsen utfärdar regelbundna varningar följ dessa.
Koka musslor ordentligt. Värme dödar bakterier och virus, vilket minskar risken betydligt för magsjukdom och förgiftning. Det är värt det lilla besväret.
Var extra försiktig med råa musslor om du är barn, äldre eller har svagt immunförsvar. Din kropp är då mer känslig för infektioner och reagerar ofta hårdare.
Håll dig uppdaterad. Myndigheter utfärdar varningar särskilt under sommarmånaderna och när algblomningar förekommer. Kolla innan du köper.
De flesta magsjukdomar från musslor går över själva på några dygn. Vätskeintag och vila hjälper kroppen att återhämta sig mycket snabbare än du kanske tror.
Kontakta vård direkt om du får stickningar, domningar, muskelsvaghet eller andningssvårigheter efter att ha ätit musslor. Dessa symtom behöver snabb uppmärksamhet från läkare vänta inte.
Artikeln har genererats med hjälp av AI-verktyg. Hjälp halsopastaenden.se bli bättre genom att rapportera fel.



