Emma Lindström
Nutritionist och hälsobloggare med passion för näringsrik mat. Delar evidensbaserade råd om hälsa och matvanor för ett bättre välbefinnande.
Artiklar av Emma Lindström
Vitkål kolhydrater per 100g
Vitkål kolhydrater per 100g: få allt du behöver veta om näringsvärde, hälsofördelar och hur du använder vitkål i din dagliga kost.
Vad är emulgeringsmedel och varför behövs de
Emulgeringsmedel blandar olja och vatten i mat. Lär dig vad de är, hur de fungerar och vilka exempel som finns i din matskafferi.
Vad är modifierad stärkelse egentligen
Modifierad stärkelse är en bearbetad stärkelse som gör mat tjockare och stabilare. Lär dig vad den är, varför den används och om den är säker att äta.
Gravid magsjuk när ska man söka vård
Gravid och magsjuk? Läs när du bör söka vård, vad som är vanligt och hur du mår bättre hemma. Praktiska tips för mamma och foster.
Varför finns blod i ägg ibland
Blod i ägg – vad betyder det? Läs om orsakerna, om det är farligt att äta och hur du undviker det framöver.
Hur många kalorier innehåller kokt jasminris
Kokt jasminris kcal – Få veta exakt hur många kalorier jasminris innehåller och få tips för hälsosam matlagning. Allt du behöver veta här!
Matschema för 8 månader gamla bebisar
Lär dig hur du skapar ett matschema för din 8 månaders bebis. Tips på portionsstorlekar, matkombinationer och goda måltider för optimal utveckling.
Är gul kiwi verkligen så nyttigt som folk tror
Gul kiwi nyttigt - Upptäck varför gul kiwi är hälsosamt och vad fruktens näringsämnen gör för din hälsa. Läs mer här!
Är selleri nyttigt för din hälsa
Är selleri nyttigt? Läs om selleris hälsofördelar, näringsvärde och hur du bäst använder den i din mat dagligen.
Bulgursallad med kyckling som rätten som räcker
Bulgursallad med kyckling – lätt, nyttig och smakrik rätt för vardagen. Få receptet och tips för perfekt tillagning här.
Hur länge håller sushi i kylen
Hur länge håller sushi i kylen? Lär dig rätt lagringstid, tips för friskhet och när du bör slänga den för att undvika matförgiftning.
Vad innehåller 1 dl havregryn näringsmässigt
1 dl havregryn näringsvärde - kalorier, protein och fiber. Läs hur havregryn stödjer din hälsa och mättnad dagligen.
Är frysta grönsaker säkra när du är gravid
Är frysta grönsaker säkra att äta när du är gravid? Lär dig om näringsinnehål, lagring och vad du bör veta för ett friskare graviditet.
Röda linser protein för bättre hälsa
Röda linser är fullpackade med protein och fibrer. Läs hur du använder dem för hälsosam mat och starkare muskler. Enkla recept inkluderade!
Vad du bör veta om e coli bakterier
E coli bakterier är vanliga men kan vara farliga. Läs om vad de är, hur du undviker smittan och vilken behandling som fungerar bäst.
Allergi tomat symtom och vad du kan göra
Allergi tomat symtom kan vara lindriga eller allvarliga. Lär dig vilka tecken du ska se upp för och hur du hanterar tomatallergier effektivt.
Är grönt te säkert när du är gravid
Är grönt te säkert när du är gravid? Läs om fördelar, risker och rekommenderad mängd för att skydda ditt barn.
När börjar rötmånaden egentligen
Rötmånaden börjar vanligtvis i september. Läs om när den startar, varför den heter så och tips för att skydda dina växter.
Omvänd osmos nackdelar du borde veta om
Omvänd osmos har nackdelar du bör känna till. Läs om höga kostnader, vattenslöseri och andra problem innan du installerar ett system.
Vad är mineralvatten egentligen
Mineralvatten är naturligt vatten rikt på mineraler. Läs om fördelar, skillnader mot andra vattentyper och hur det påverkar din hälsa här.
Är det säkert att äta salami när du är gravid
Är salami säker under graviditet? Läs om risker, listerios och hur du äter charkuterivaror tryggt när du är gravid.
Vad är pektin och varför behöver vi det
Lär dig vad pektin är och hur det fungerar. Discover how pectin thickens jam, improves health and is used in cooking. Complete guide here.
Vad kan gå fel med vatten från borrad brunn
Vatten från borrad brunn kan innehålla rostpartiklar och bakterier. Läs om vanliga problem och hur du löser dem själv för rent dricksvatten.
Vad är låg histamin mat och varför hjälper det
Låg histamin mat hjälper dig undvika inflammation och magproblem. Lär dig vilka matvaror som är säkra och få praktiska tips för en bättre hälsa.
Hur många kcal har gurka per 100g
Gurka kcal 100g är bara 16 kalorier. Läs om gurkans näringsvärde, hälsofördelar och varför den är perfekt för dig som vill gå ner i vikt.
Hur mycket kalcium per dag behöver du
Hur mycket kalcium per dag behöver du? Läs om rekommenderad daglig dos, bästa källor och tips för bättre hälsa här.
Järn i vatten från egen brunn
Järn i vatten från egen brunn är vanligt. Lär dig varför det uppstår, vilka risker det innebär och hur du löser problemet effektivt hemma.
Vad är agar agar och hur använder man det
Lär dig vad agar agar är och hur du använder detta naturliga geléämne i matlagningen. Upptäck fördelar och tips för perfekta desserter och rätter.
Kan man skära bort mögel på ost och äta resten?
Lär dig hur du enkelt skär bort mögel på ost utan att slösa mat. Praktiska tips för att göra din ost säker att äta igen.
Vad innehåller sötpotatis för näring
Sötpotatis är full av vitaminer och mineraler som är bra för kroppen. Läs om näringen i sötpotatis och varför den är så hälsosam.
Vad är naturliga tal egentligen
Naturliga tal är grunderna i matematiken. Lär dig vad de är, hur de används och varför de är viktiga för din förståelse av matematik.
Vad är omega 3 bra för
Omega 3 är viktigt för hälsan. Läs om fördelarna för hjärtat, hjärnan och inflammationen. Upptäck vilka livsmedel som innehåller mest omega 3.
Vad är mejeriprodukter egentligen
Mejeriprodukter är mjölkbaserade livsmedel som ger kalcium och protein. Lär dig vad som räknas som mejerivaror och deras hälsofördelar här.
Morot kcal 100g – Näring och hälsa
Morot kcal 100g - Läs om kalorier, näringsvärde och hälsofördelar. Perfekt för diet och träning. Enkla fakta här!
Är Cola Zero säkert att dricka när du är gravid
Cola Zero gravid - är det säkert att dricka under graviditet? Läs vad experterna säger om konstgjorda sötningsmedel och fostrets hälsa.
Är mandel egentligen en nöt
Är mandel en nöt? Läs om mandlars botaniska klassificering, näringsvärde och hur de skiljer sig från andra frukter och nötter.
Vad finns gluten i egentligen
Vilka livsmedel innehåller gluten? Läs vår guide och få praktiska tips på glutenfria alternativ för en hälsosam och säker diet.
Vilka livsmedel har mest antioxidanter
Upptäck vilka livsmedel som innehåller mest antioxidanter. Se vår kompletta lista och lär dig hur du äter hälsosammare varje dag.
Vad är glutamat och varför finns det överallt
Glutamat är en aminosyra som finns i många mat. Läs om vad glutamat är, hur det påverkar kroppen och varför det används i matindustrin här.
Varmrökt lax under graviditet – är det säkert?
Varmrökt lax under graviditet – är det säkert? Läs om risker, nyttor och experttips för gravida som älskar fisk.
Vad är en förundersökning
Förundersökning är polisens utredning före åtal. Läs hur processen fungerar, vad som händer och dina rättigheter när du är misstänkt.
Är leverpastej nyttigt för kroppen
Är leverpastej nyttigt? Läs om näringen, hälsofördelarna och riskerna. Få fakta om denna klassiska delikatess och hur du äter den på ett smartare sätt.
Får man sälja fika utan tillstånd
Får du sälja fika utan tillstånd? Läs om regler, krav och vad du behöver veta innan du startar din fikaverksamhet hemma.
Kan man äta för mycket frukt och grönsaker
Kan man äta för mycket frukt och grönsaker? Läs om rekommenderade mängder, hälsoeffekter och tips för en balanserad kost här.
Hur mycket protein finns i ris
Descobr hur mycket protein som finns i ris och varför det är viktigt för din hälsa. Tips och fakta om risens näringsinnehål.
Vad finns det för näring i banan
Banan är fullpackad med näring. Lär dig om vitaminer, mineraler och fiber som gör banan till en super frukt för din hälsa.
Hållbar varmrökt lax värt valet
Läs hur varmrökt lax blir mer hållbar. Descobra bästa metoderna för miljövänlig produktion och ansvarsfull konsumtion av detta populära livsmedel.
Stekt ägg protein Allt du behöver veta
Stekt ägg protein är ett enkelt sätt att få näring. Läs hur du lagar perfekta stekta ägg och maximerar proteinintaget för bättre hälsa och träning.
Är gelatin gris och kan man äta den
Är gelatin gris? Lär dig vad gelatin är gjord av, hur det framställs och om det finns vegetariska alternativ. Få svar här!
Hur länge håller ägg i kylen
Hur länge håller ägg i kylen? Läs om rätt förvaringstemperatur, hållbarhet och tips för att kontrollera om äggen är bra att äta.
Vad innehåller ägg egentligen
Ägg innehåller protein, vitaminer och mineraler som din kropp behöver. Läs vad som gör ägg så näringsrikt och hälsosamt för dig.
Hur många kalorier finns i en semla
Hur många kalorier innehåller en semla? Läs om näringsvärde, innehål och tips för att njuta av denna klassiska bak på ett smartare sätt.
Vad är basiskt och hur fungerar det
Vad är basiskt? Lär dig allt om basiska ämnen, hur de fungerar och varför de är viktiga i vardagen. Enkel förklaring!
Hur mycket protein finns det i ett ägg
Läs hur mycket protein ett ägg innehåller och varför det är perfekt för dina muskler. Fullständig guide med tips och fakta om äggprotein.
Vad finns det för näring i ett äpple
Äpplen innehåller viktiga vitaminer, fiber och mineraler som stärker hälsan. Läs om näringen i äpple och få tips på hur du äter mer frukt.
Vad är zink bra för i kroppen
Zink är bra för immunförsvaret, huden och håren. Läs om zinks hälsofördelar, bästa källor och hur mycket du behöver varje dag.
Varför blir bebis hård i magen av ersättning
Bebis hård i magen av ersättning? Läs om orsaker till magens spänning, tips för lindring och när du bör kontakta läkaren för att hjälpa ditt barn.
Vad är surimi och var kommer det från
Surimi är fiskberedning som används i skaldjursmatkällor. Läs om vad surimi egentligen är, hur det tillverkas och varför det är populärt i dagens matindustri.
Är champinjoner nyttigt för hälsan
Är champinjoner nyttigt? Läs om champinjorernas hälsofördelar, näringsvärde och hur de bäst förbättrar din diet och välbefinnande.
Parasiter i levern symtom du bör känna till
Parasiter i levern symtom kan vara allvarliga. Lär dig vilka tecken du bör se upp för och när du behöver söka läkarvård omedelbar hjälp nu.
Vad är sodium carbonate och hur använder man det
Sodium carbonate är ett viktigt kemikalium med många användningar. Lär dig allt om vad det är, hur det fungerar och varför det är så värdefullt idag.
Vad är biotin och varför behövs det
Lär dig vad biotin är och varför det är viktigt för ditt hår, naglar och hud. Upptäck källor, rekommenderade doser och hälsofördelar.
Vad är listeria och varför är det farligt
Listeria är en farlig bakterie som orsakar matförgiftning. Läs om symtom, risker och hur du skyddar dig från denna allvarliga sjukdom.
När ska man börja dricka hallonbladste
Lär dig när du bör börja dricka hallonbladste för att få maximalt med hälsofördelar. Upptäck de perfekta tidpunkterna och dosering.
Hur många kalorier har ett grönt äpple
Grönt äpple kcal – se hur många kalorier ett grönt äpple innehåller och få tips på hur du använder det i din hälsosamma diet idag.
Stafylokocker aureus sår och hur du läker dem
Stafylokocker aureus sår kan bli allvarliga infektioner. Lär dig hur du känner igen, behandlar och förebygger dessa bakteriella infektioner effektivt.
Hur många kalorier innehåller grillad kyckling
Hur många kalorier innehåller grillad kyckling? Läs vårt guide för att få alla svar om näringsvärde och hälsosammare matval.
Hur långa promenader efter förlossning är säkra
Läs vad läkare rekommenderar om promenader efter förlossning. Få praktiska tips för en säker återhämtning och när du kan börja röra på dig igen.
Hur ofta kan man äta tonfisk på burk
Lär dig hur ofta du kan äta tonfisk på burk säkert. Få svar på hälsorisker, näringsinnehål och experttips för frisk konsumtion.
D vitamin gravid – allt du behöver veta
D-vitamin under graviditet är viktigt för fostrets utveckling. Läs om rekommenderad dos och varför det behövs för din och barnets hälsa.
Laga mat tillsammans hemma
Laga mat tillsammans stärker relationen och skapar roliga minnen. Découvrez tips för att laga mat med familj och vänner på ett enkelt sätt.
Är det säkert att äta rå lax
Lär dig allt om äta rå lax - är det säkert, vilka risker det finns och hur du förbereder laxen på rätt sätt. Praktiska tips här!
Hur många nötter bör du äta per dag
Hur mycket nötter per dag är hälsosamt? Läs om rätt mängd, näringsvärde och tips för att äta nötter på ett smart sätt varje dag.
Vad innehåller gula ärtor för näringsvärde
Gula ärtor näringsvärde: Fibrer, proteiner och vitaminer som gör dem perfekta för hälsan. Läs om deras hälsoeffekter här.
Försvinner laktos vid upphettning
Försvinner laktos vid upphettning? Läs om vad som händer med mjölkprotein och socker när du värmer mat. Enkla svar här.
Är passionsfrukt verkligen nyttigt
Passionsfrukt är nyttigt och fullt av vitaminer, antioxidanter och fiber. Läs om de hälsofördelar fruktens frön och juice erbjuder.
Är det säkert att äta ananas när du är gravid
Är det säkert att äta ananas gravid? Läs om fruktens effekter på graviditet, näringsvärde och vad experter säger om det.
Är lupiner giftiga för hundar och människor
Är lupiner giftiga för människor och djur? Läs om luvinernas risker, vilka delar som är farliga och hur du skyddar din familj och husdjur.
Vad händer när man äter mögel
Ätit mögel symptom kan vara allvarliga. Läs om tecken på förgiftning, när du ska söka vård och hur du skyddar dig från mögel hemma.
Vad är magnesium bra för
Magnesium är viktigt för dina muskler, hjärta och nervystem. Läs om vilka hälsofördelar magnesium ger och hur du får i dig tillräckligt.
Vad är gelatin egentligen gjort av
Gelatin är gjord av djurprotein från ben och hud. Läs om vad gelatin innehåller, hur det framställs och varför det används i mat och läkemedel.
Ädelost på tub när du är gravid
Ädelost på tub när du är gravid – är det säkert? Läs om rekommendationer, risker och vad du bör veta innan du äter.
Vad är det egentligen som händer
Vad är det? Få svar på dina frågor och lär dig allt du behöver veta. En guide som förklarar begrepp enkelt och tydligt för alla.
Vilka livsmedel innehåller mest kalium
Lär dig vilka livsmedel som innehåller mest kalium och varför det är viktigt för din hälsa. Praktiska tips för bättre kostvanor.
Vilka vitaminer är fettlösliga
Fettlösliga vitaminer är A, D, E och K. Läs om vad de gör för kroppen och var du hittar dem i maten.
Är energidryck verkligen farligt för din hälsa
Är energidryck farligt? Läs om hälsorisker, biverkningar och hur mycket som är säkert att dricka. Expert-tips för smartare val.
Hur mycket chiafrön kan man äta per dag
Lär dig hur mycket chiafrön du kan äta per dag för bäst resultat. Rekommenderad daglig dos, hälsofördelar och tips för säker konsumtion här.
Omega 3 för barn varför det är viktigt
Omega 3 till barn är viktigt för hjärna och utveckling. Läs hur mycket barn behöver och vilka livsmedel som innehåller mest omega 3.
Hur länge håller gravad lax enligt livsmedelsverket
Gravad lax hållbarhet enligt Livsmedelsverket: Hur länge är gravad lax god att äta? Lär dig rätt förvaring och säkerhet.
Är rökt skinka säker när du är gravid
Rökt skinka gravid? Läs vad experter säger om säkerhet, risker och vilka alternativ du har under graviditeten.
Glykemiskt index tabell för hälsosammare val
Glykemiskt index tabell visar hur mat påverkar blodsocker. Jämför 50+ livsmedel och välj hälsosamma val för stabil energi dagligen.
Hur mycket vatten bör du dricka varje dag
Räkna ut hur mycket vatten du ska dricka dagligen. Lär dig formeln för optimal vätskeintagning baserat på din vikt och aktivitetsnivå.
Varför är 3 grader rätt temperatur i kylskåp
Rätt temperatur i kylskåp är 3-4 grader. Lär dig varför det är viktigt, hur du ställer in det och vad som händer om det blir för varmt eller kallt.
Vad är gul lök näringsvärde egentligen
Gul lök näringsvärde: vitaminer, mineraler och hälsofördelar. Läs om varför gul lök är en bra ingrediens i dina måltider varje dag.
Vad är biverkningarna av vitamin B3
Läs om vitamin B3 biverkningar, symtom och risker. Få praktiska tips för säker användning och när du bör kontakta läkare för att undvika hälsoproblem.
Hur länge håller skagenröra i kylskåpet
Skagenröra håller 2-3 dagar i kylskåpet. Lär dig hur du förvarar räkcocktåilen rätt och när du bör sluta äta den. Praktiska tips här!
Omega 3 när du är gravid
Omega 3 under graviditet är viktigt för barnets utveckling. Läs om rekommenderade doser, bästa källor och hur du säkerställer rätt näringintag.
Smaksatt creme fraiche hemma gör det lätt
Lär dig göra smaksatt creme fraiche hemma med enkla ingredienser. Perfekt till fisk, kött och grönsaker. Få 5 läckra receptidéer nu!
Vad är xantangummi och varför finns det överallt
Xantangummi är en naturlig förtjockningsmedel som används i mat och kosmetika. Läs om vad det är, fördelar och risker här.
Selen bra för hälsan och immunförsvaret
Selen bra för immunförsvaret, thyroidhälsan och möjligheter att minska inflammation. Läs om selenets hälsofördelar och vilka livsmedel som innehåller mest.