Vi granskar påståenden om mat och hälsa
En blogg som undersöker vad forskningen faktiskt säger om kost och näring. Varje vecka publicerar vi artiklar som granskar vanliga myter och påståenden du möter om mat. Här hittar du saklig information utan mirakelkurer eller snabba lösningar.
Kan man äta rå falukorv
Rå falukorv är ofta redan behandlad och säker att äta direkt. Vi förklarar vad du behöver veta om hur korven framställs och vilka risker som finns.
Vad betyder sushi egentligen
Sushi är mycket mer än bara rå fisk – det är en japansk konstart! Du får lära dig vad ordet betyder, vilka ingredienser som går in och hur sushi faktiskt smaka bäst.
Hur mycket är 50 gram lakrits egentligen
50 gram lakrits motsvarar ungefär en handfull eller ett litet glas fullt. Du får veta exakt hur mycket det är och vilka praktiska sätt du kan mäta det på hemma.
Är havregryn glutenfritt
Havregryn innehåller inte gluten naturligt, men kan bli förorenat under odling eller lagring. Du får veta varför rent havre är säkert och hur du väljer rätt produkt.
Är honung verkligen nyttigt för hälsan
Honung är mycket mer än socker! Du får veta vilka superkrafter honungen döljer och hur det påverkar din kropp. Missa inte att découvrir varför bisamhället är naturens största apotek!
Vilka är symptomen på k-vitamin brist
K-vitamin hjälper blodet att levra sig. Saknar du K-vitamin kan du blöda lättare och få blåmärken utan anledning. Läs om vilka tecken du bör hålla utkik efter.
Bläddra bland våra senaste artiklar och upptäck vad forskningen visar om de påståenden du hör. Vi publicerar nya granskningar varje vecka.